
百合枸杞炒胶划由保棉并右鸡柳是由百合等为主稳从立构城影富画灯要食材做成的一道菜品,属于家常菜。
- 中文名称 百合枸杞炒鸡柳
- 主要食材 鸡柳
- 分类 家常菜
- 辅料 百合、枸杞、鸡蛋、西芹、蒜
- 调料 盐 味精 糖 蚝油 料酒 胡椒粉
所需食材
主料:鸡柳
辅料:百合、枸杞、鸡蛋、西芹、蒜
调料:盐、味精、白糖、蚝油、料酒、胡椒粉、生粉
制作方法
1、百合洗净泡发;鸡脯肉切丝,加盐、胡椒粉、黄酒、蛋清抓匀,腌10分钟;西芹切丝;姜蒜切丝;枸杞泡发,留枸杞水备用。
2、炒来自勺内多放油,油烧到四成热,放入鸡肉滑油,待肉丝变白,连油一起到在西芹上。
3、炒勺内留少许底油,爆香姜蒜丝,到入鸡丝、西芹迅速煸炒,放360百科入百合翻炒均匀,加蚝油、白糖、盐、黄酒调味,加少许枸杞水,翻炒均匀入味。
4、最后勾薄芡重苏走和植你耐即可。装盘后撒上枸杞。
菜品随激帮纪转班投可波质特色
色彩鲜艳,营养丰富。