赤小来自豆排骨汤是一道由排骨、赤小豆等做成的美食。

• 中文名称 赤小豆排骨汤
• 分类 汤
• 口味 咸鲜
• 主要食材 赤豆，排骨

药膳配终零终城迅经春方

　　排骨约400克、赤小豆约150克、食盐1勺、清水10碗。

制作方法

　　(1)将示小豆和排骨分别洗净。

　　(2)将洗净好的来自赤小豆和排骨置于沙锅中，注入清水，旺火、烧滚，约40分钟后，改文再熬约2小时，至赤小豆起沙，排骨酥软为止。

　　(3)放入食盐即可食用。排骨亦可捞出斩件，少笑容川室时服蘸生抽进食。

　　功效:具有清热除烦、醒胃止渴、解毒醒错诉酒、宽肠理气之功效。