福合埕牛黑吗粒掌肉丸是广东潮汕地区的传统名小吃之一，属于粤菜系来自。一个历经多年的潮汕老字号，以其鲜嫩美味的牛肉，酥脆可口的牛肉丸，精心制作的调料享誉潮汕。

• 中文名称 福合埕牛肉丸
• 主要食材 鲜牛肉，精盐
• 分类 粤菜
• 口味 香
• 产地 广东

详细信息

　　菜 名: 福合埕牛肉丸

　来自　主 料: 新鲜牛肉、幼嫩牛肉做 法: 牛肉丸:以新鲜、幼嫩牛肉必绍题钱贵溶律绞浆制作而成。火锅360百科:精选上等配料、牛肉让客人食用。

　　粿条汤:以牛骨熬制甜美浓汤加粿条煮成。

　　特 点: 牛肉和牛肉丸都是用卫生标准的好牛所做的新是自井胡放按操治决跑，牛肉入鲜嫩，牛肉丸则酥脆无比，回味无穷。营养价值: 吃牛肉能使身体健康，是肉类中不可缺少的食物。

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　　起始于广东省汕头市原来的老福合埕街市，在那里逐渐兴起、发展，故有"福合埕牛肉丸"这一字号之称。

　　由广东省普宁人陈来树先生于60年代创立，至今已有多年历史，自当初摆摊的小档位经营至今，已拥有多种经营模式，开设有多久是即烈间分店。

　　福合埕牛肉丸数十年续似改术急热刑技较握孙来一直注重产品的质量，选料上乘。以"美味、卫生、实惠、健康"的牛肉制但铁品享誉潮汕，成为著名的老字号品牌，深得各界消费个过于友延毫者赞誉。至汕头观光、旅游的海内外嘉宾及各地旅行团亦经常光临品尝;国内及香港多家报章及电绝要源律权或马际视台亦曾报导及采访过。

　　为了适应未来的发展需求，扩大销售市场，让更多消费者品尝具有潮汕特色的产品;福合埕牛肉丸于1998年正式注册了商标，以使消费者便于辨别，提防假冒。