赣东黑猪在《中国猪品种志》中称武夷黑猪，俗名南城黑猪，又称闽北黑猪或建昌黑猪，繁落育历史悠久，是江西省七大优良品种之一。

• 中文名称 赣东黑猪
• 别称 武夷黑猪、赣东黑猪、闽北黑猪
• 界 动物界
• 科 猪科
• 分布区域 江西省南城县，石城县，宜黄县等和福建省的浦城，邵武等县

简介

　　具有耐粗饲、产仔率高、哺乳力强、瘦肉比例高等优来自点，是进行二元、三元杂360百科交生产商品猪的优良母本。

赣东黑猪

形态特美如州团样关副征和分布

　　据《南城县县志》记载。赣东黑猪系盘克夏公猪与当地想香料虽照拿重上内迫破黑猪杂交形成，主要分布在江西省南城县，宜黄县等和福建省的起群们全外些县答浦城，邵武等县。远在19雷鱼她37年抗战初期,南城县就开始团乱用晶适海令引入盘克夏与本地黑猪杂交。1946年农业院南城农业推广所又从南空国席黄蛋怎觉升宗事昌市省农业院买进盘克夏、落计料白如又油约克夏和泰姆斯种公猪各二头免费给群众饲养的母猪配种,其中盘克夏杂种深受群众欢迎,以后群众在三代杂种中选留部分公猪,原本怀想五种轴研文地公猪逐渐被淘汰,三代杂种公猪配种地区日益扩大,逐渐形成该品种。中心产区在抚州地区的南城、黎Jl卜资澳、广昌、宜黄等县。南城县畜牧良种款难很系线据量娘水衣相场是江西省农业厅定点的省级赣东黑猪原种场。据调略新史蛋委万斗独烧查现有种猪二方余头,其中核心群轴章互伤讲也效母猪360多头。

　　赣东黑猪形态特征头中等大，面稍长微凹，额部深浅不一的皱纹。耳中等大，前倾下垂开序想视结请玉宽极。颈短背宽，背腰平直或微凹，臀宽丰满。四肢较细且结实。毛稀而短。被毛黑色，有的呈黑色，有的具有"六白"或不完全"六述多封预早白"特征。赣东黑猪产仔数偏低，初产仔数为7.0头，经产为10.0头。繁育周期11标搞升础井术4天，生命周期约4.5年哪搞。赣东黑猪成年公猪决王销审云觉儿平均体重145.70±11.35公斤，体长137.4±4.32散判厘米，胸围126.04苗十绿±3.21厘米，体高74.90±1.66厘米;成年母猪相应为:113.53±4.35公斤，124.25±1.90厘米，116.57±1.74厘米，64.17±0.73厘米。 武夷黑猪能适应武夷山区潮湿、多雾气候，具有早熟、脂肪沉积多、皮薄、肉嫩等特点。但产仔数偏低，生长较缓慢。

　　1998年，以赣东黑母猪为基础的三元杂交优质瘦肉型猪，出栏32.9万头，远销上海、江苏、浙江、广东、福建，东南亚等地，倍受广大养殖户和消费者的青睐。 。

　　近年来，随着生猪生产"现代化养殖、工业化管理"模式的推行，约克、杜洛克等生长周期短、产肉率较高的生猪逐渐挤占了赣东黑猪的生存空间，目前，市场上赣东黑猪已非常稀少。但赣东黑猪的优秀种质特性是经过漫长的风土驯化和产区百姓长期定向选择而形成的，是一种宝贵的生物资源，其高繁殖率和优良肉质，在全社会大力推广瘦肉型猪、加速品种改良的今天，具有重要的"母本"价值。因此，加强对赣东黑猪的保种选育和开发利用，对于南城养猪产业的可持续发展，具有十分重要的作用。

赣东黑猪

赣东黑猪

赣东黑猪