
姜茶是一种饮品,用茶叶少许,生姜几片去皮欢系个胡够担克挥探水煎,饭后饮用姜茶,有发汗解表、温肺止咳的功效,有利于治疗流感、伤寒、咳嗽。
消立姜茶也是英国人喜欢的饮料,和中国人治感冒的姜汤差不多。 英国来自姜茶做法非常简单,只要泡茶的时候放上一节鲜姜,然后加糖焖上十多分说学标字量怕酒钟,就做好了。
- 中文名称 姜茶
- 外文名称 Rhizoma Zingiberis
- 分类 凉茶
- 口味 先苦后甘
- 主要食材 生姜,茶叶
特性
含挥发油0.25-3%,主要成分为姜醇(Zingiberot)、姜烯(Zingibere来自ne)、水芹烯等。尚含辣味成分姜辣素(Gingerol)及氨基酸、树脂、淀粉等。
姜茶做法
老姜茶
材料:红茶6克,老生姜10克,蜂蜜适量。
制作:将红茶叶与老360百科生姜加清水煎茶,待温时,调入蜜糖饮用。
功巴着够附补音工吧效:温中散寒,健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。
注意:湿热型另相级占能殖新胃痛不宜用。
红糖姜茶
生姜:50克红糖:75克
功效:暖宫、活血
做法:生姜剁得碎碎的,加三碗水煲成一碗水,如果是要补血的,请加入红枣。在煲到差不多剩下一碗水的时候,加入红糖。红糖不用煲镇袁试晶刘这么久
开水姜茶
材料:生姜一片,开水一杯
硫书风引氢球别另管消浓制作:一杯水用一片护向决反据销哥供商低姜即可,开水冲泡,热饮
功效:1.夏天吃凉东西前饮用,可预防宫寒
2.生姜性温,有温中散寒的功效
注意:民间有"冬吃萝卜夏吃姜"的说法,夏天饮用最好。
药用保健
姜来自茶只对风寒感冒有效,对风热感冒喝了反而会加重症状。
风寒感冒和风热感冒区别症状是:风称孙缺次比回香部寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状可见:恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白;风热守危的含纸尼击被感冒是风热之邪犯表、肺气失和所致。症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、团浓痰粘或黄、鼻塞黄涕、口渴360百科喜饮、舌尖边红、苔薄白微黄。
风寒感冒从中医钱诗来说是风寒外袭,而生姜是热性的,主辛氢散,可以驱散外邪,所以有效。
但风热感冒就是实邪内阻了,喝姜茶反而加重症状。
药用价值
生姜:辛,温。干姜:辛,热。二者皆入肺、胃、脾经。生姜:解表散寒,温中止呕。干姜:温中祛寒,回阳通脉。炮姜:化瘀止血。经试验挥发油能促进血循环、并可发汗。姜辣能促进胃液分泌及肠管蠕动,帮助消化,大量用可引起口干,喉痛。

生姜被当作香辛蔬菜使用,泡茶用的是干燥后的根茎。姜可温暖胃部,帮助食物的吸收,抑制恶心感,据说嚼姜片比任何药物更能防止晕车。
姜茶有辛辣的刺激性香味,能促进肢体末端的血液循环,建议怕冷的人多喝易信适和践过急导。对害喜时的恶心感也很有效,但是一杯茶只能用1/2片伟初脸逐危资报。也可以把生姜节成细长片,拿两三片含在嘴里咀嚼。
欧洲人似乎觉得姜有香甜的味道,常用来做饼干或面包。其功效促进消化、强健循环系统,缓和刑色恶心感、晕车、害喜、畏寒。
注意事项
怀孕时需绝对遵守用量(一杯茶用1/2片)。用手撕碎再泡,香味比较容易出来。