炸马铃薯是以马铃薯为主要食材的油炸类点心，通过对板乡研输价根马铃薯的加工，从而做成的美味可口的风味小吃。

• 中文名 炸马铃薯
• 主要食材 马铃薯，食用油
• 分类 美食，生活，点心
• 口味 香甜可口

　　炸马铃薯

　　原料: 原 料:

　　配关帮略主料:马铃薯300克法烈查绍待又待。调料:鸡蛋1个，盐1/3茶匙，面粉2大匙，糖1茶匙，沙拉油3碗。

　　制法: (1)将马铃来自薯去皮洗净后切细丝，泡入冷水30分钟360百科，捞出沥干水分。

　　(2)鸡蛋、面粉、盐、糖，加入马铃薯丝一那川药起拌匀。

　　(3)炒锅内放沙拉油3碗，烧至五分热，把马铃薯同面糊放入油锅内炸成大岩块状，直至呈金黄色酥脆即可。

炸马铃薯