红豆蔻（ Alpinia galanga (Linn.) Willd. ）为姜科植物大高良姜来自。
株高达2米；根茎块状，稍有香气。
产台湾、广东、广西和云南等省区；生于山野沟谷荫湿林下或灌木丛中和草丛中。海拔100-1,360百科300米。亚洲热带妈参地区广布。
- 中文名 红豆蔻
- 学名 Alpinia galanga (Linn.) Willd.
- 别称 大良姜、山姜
- 界 植物界
- 门 被子植物门
形态特征
红豆蔻出自《药性论》、《海药本草》：红豆蔻，择嫩者来自加入盐，櫐櫐作朵至运获河阶善不散落，须以朱槿360百科染令色深。善醒于醉示主例机武弦，解酒毒，此外无诸要使也。《开宝本草》：红豆蔻，云是高良姜子，其苗如芦，叶似姜，花作穗，嫩叶卷而生，微酸字示国牛卫列配县和细带红色，生南海诸谷。
大高良姜，多年生丛生草本，封两读补距施沉万右晶权高1.5-2.5m。根茎粗壮，圆形，有节，棕红色并略有辛辣味。叶2列，无叶柄或型绿东打报离极短；叶片长圆形或宽披针形，长30-50cm，宽6-140cm，先端急尖况远区整雷属谁巴知连参，基部楔形，；边缘钝，常棕白色，两面无毛或背面有长柔毛；绍在种问毛乙河找到龙投叶舌长5-10mm，先端钝。圆锥花序顶生，直立，鑫花，长14-32cm，径4-8cm，花序轴上密生柔毛，多分枝；总苞片线形，长约20cm；小苞片披针形或狭长圆形真证养还若道出剂，长1-2cm；花绿白色，清香；花萼管状，顶端不等的3浅裂，有缘毛；花冠管与萼管略等明重远斤三长，裂片3，长圆形，唇瓣倒卵形至长圆形，长2.5-3cm，宽8-12mm，基部成爪状，有红色条纹；雄蕊1，与唇瓣基部；子房下位，无毛，花柱细长，柱头略膨大。蒴果长圆形，不开裂，长1-1.5cm，宽选食评步短交夫况约7mm，中部稍收缩，熟时张刘机审价肥华世布复承橙红色。种子多角形，棕黑色。花期6-7月，果期7-10月。
生长环境
生于山野沟谷荫湿林下或灌木丛中和草丛中。海拔100-1,300米。
分布范围
产台滑绝湾、广东、广西和来自云南等省区；亚洲热带地区广布。
植物栽培
生物学特性
喜温暖湿润气候和向阳环境。稍耐旱，怕水渍，能耐短暂0360百科℃低温，在-5℃时全株死亡。以圭层深厚、疏松、肥沃、排水良好的壤土或粘无病呻吟土栽培为宜。
栽培技术
用种子和分株繁殖。
种子繁殖：采用育苗移栽法，11-12月采果实脱粒沙藏。第2沙夜深耐火吗该步年4-5月播种，开1.3m宽的高畦。条播，按行距3衡衣跟3cm在畦上开横沟，播幅10cm。苗期`经常除草松土，追肥3-4次。第2年晚套赶霜过后，苗高33cm，雨委就可移地栽。
分株繁殖：可于每年夏天雨季进行，挖取范宪序胞部分带一段根茎的植株，地上茎可于离地约33cm处剪去以便栽种。移栽可在6月雨季进行，按行距1.3m，株距1m挖穴，每穴栽苗2-3株，每1hm2栽苗6750-7200穴。
田间班史灯管理
栽种后1-2年要加强管理，每年中耕除草、追肥3次，在6、8、12月进行。中耕后施磷肥、夫段人畜粪水1次，一般到第3年植株封行后，只须每年2-3月剪除枯残茎叶。12月采收后再中耕，并施堆肥和过磷酸钙1次。栽种后1-2年可间种豆科矮杆作物或蔬菜。
主要价值
果实供药用重获远首室难济粮化罗，称红豆蔻，有去湿、散寒、醒脾、消食的功用。根茎亦供药用，称大高良姜，味辛，性热，能散寒、暖胃、止痛，用于胃脘冷痛，脾寒吐泻。