耗油茄子是以茄子、猪肉末为主料制作的菜品。

• 中文名称 耗油茄子
• 所属分类 老少皆宜 家常菜 大众菜
• 口味 咸香
• 制作难度 切墩(初级)

美造深食简介

　　所属分类:老少皆宜 家常菜 大众菜

　　口味:咸香

　　制来自作难度:切墩(初级)

美食材料

　　原材:茄子两个，猪肉末适量

　　配料:蒜末、辣椒末少许，蚝油适量

美食做法

　　①茄子洗净后切成约5厘米长来自。

　　②将茄子并排在盘中。

　　术正着与耐松件衡③将猪肉末、蒜末、辣椒末、蚝油混合一起，倒入茄子中。

　　④罩上微波薄360百科膜，低火加热约5分钟即可。