黑茶的营养价值

1、多种维生素

茯砖茶中含有多种水溶性维生素。如维生素B
1、B
2、C等对人体有各种益处。维生素B1：能治疗脚气病，治疗多发性神经炎。维生素B2：可治疗角膜炎、结膜炎、唇损伤、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎等。维生素C：防治坏血病，治疗由高血压引起的动脉硬化。长期饮用茯砖茶，能有效地保证各种维生素的需求，保持身体健康。

2、多种矿物质

茯砖茶中矿物质主要有钠、钾、铁、铜、磷、氟等28种。对于缺少水果、蔬菜的少数民族来说，饮用茯砖茶是他们人体必需矿物质的重要来源。茯砖茶中有一定含量的氟，由于氟能防治各种牙病，因此，茯砖茶能保持消费者牙齿健美。

3、蛋白质、氨基酸、糖类等也是饮用者的重要营养来源。

茶叶中含有20%-30%的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5%-4%的游离氨基酸，种类达20多种，大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25%-30%碳水化合物，但能溶于茶只有3%-4%。茶叶中4%-5%含有的脂质，也是人体必需的。

喝黑茶的好处

1、对于解油腻以及顺肠胃都有着很大的帮助。黑茶中的咖啡碱物质还能提高胃液的分泌，从而使人增进食欲。

2、黑茶有着很好的减脂作用，还能使血管松弛，增加血管的免疫力。黑茶还有着很好的排毒功效，平常吃完饭以后喝一杯黑茶是最好的选择。适当多喝黑茶还有着减肥的作用哦，想减肥的朋友们不妨试一下这个方法。

3、平常适当喝一些黑茶能起到防止癌症的作用。另外黑茶中还有着降血压的作用，黑茶中的氨基酸物质能抵制血压升高，从而起到了降血压的好处了。

黑茶什么时候喝

如果说暖胃或者温性茶的话，毫无疑问一定是非常适合冬季喝的。冬天天气非常寒冷，并且寒气也重，这时候如果喝上一杯暖胃的温性黑茶一定是太适合不过了。不过黑茶也是一年四季都可以喝的，只不过最适合的就是冬季喝了。

黑茶的食用禁忌

1、孕妇

黑茶茶叶中含有茶多酚、咖啡碱等，不利于胎儿在母腹中的成长。为了胎儿健康，孕妇不要喝黑茶为好，浓黑茶更能饮用。

2、太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者

黑茶茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收。所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好节制。

3、妇女哺乳期

哺乳期喝浓黑茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接地产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。

4、素食者

素食者喝黑茶，容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，黑茶茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量。

5、发烧者

黑茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶有害于病情。

6、严重动脉硬化、高血压患者

这类人喝黑茶应慎重，在病情不稳定时不宜饮浓黑茶因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质员，这对已有脑动脉硬化的人是―种潜在的危险它可能促使脑血栓的形成。

7、贫血患者

黑茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，所以贫血患者不宜喝黑茶。

8、处于经期者

月经期间喝黑茶，诱发或加重经期综合症，因此经期不适宜喝黑茶尤其是浓黑茶。

9、胃溃疡者

黑茶中的咖啡因会促进胃酸分泌，使胃酸浓度升高，诱发溃疡甚至穿孔。

10、特殊疾病患者

如低血糖患者。黑茶茶叶能在很短的时间内迅速降低人体血睡所以空腹及低血糖患者应忌喝黑茶。

总结：黑茶只是一种茶叶而已，并不是药物，因此，并不具备治病的作用喔！