1、燕窝泡发：

燕窝是一种高档保健食品，有稀有的滋补功效和美容效果，并且燕窝有一定的烹饪方法。泡发燕窝也是其中一种，泡发燕窝的过程比较简单，只需将燕窝放入清水中浸泡6-8小时，等到它慢慢发往膨胀即可食用，泡发之后的燕窝可以巨保存多久吗？

2、保存时间与储存温度：

燕窝泡发后保存时间，跟储存温度息息相关。燕窝在常温下保存时间不会太长，最好是在冰箱中保存。储存在冰箱的燕窝基本上可以保存两个月左右。同时，燕窝应避免阳光直射，也不要放在潮湿的地方存储。

鉴于燕窝的储存温度和时间都影响其品质，为了确保燕窝保鲜，您可以将泡好的燕窝分成小袋，以便每次需要的时候拿出一部分即可。

3、燕窝的外观变化：

储存燕窝的时候，应该注意观察燕窝的颜色，如果发生了变化就应该使用。泡发后的燕窝应该均匀地干燥，而且不应该有异味，如果发现有变质的迹象，就应该立即处理。还要注意，燕窝不能泡得太久，因为过度泡发，容易导致燕窝变质或者失去效用。

4、最佳食用时期：

和其他保健食品一样，燕窝也有最佳食用时期，为了更好地保持其品质，建议购买符合食品安全标准的燕窝，并在购买后尽快食用。正确的储存和保管可确保燕窝的最佳食用日期，如燕窝过期或出现异味的情况应立即停止食用。