1、剩奶的定义
剩奶指的是宝宝虽然已经喝了一定量的奶，但是未能将剩余的奶完全吃完，导致奶瓶中还有剩余的奶液。此时，这些剩余的奶液在一定时间之后就不能再喝了。
2、剩奶多久不能喝
婴儿喝奶后的剩余奶液应该及时清理，避免留存在奶瓶中过久。一般来讲，剩余奶液最好在两个小时内喝完，否则就会因变质而影响婴儿的健康。
如果宝宝的饮食习惯不好，每次喝奶都有剩余，建议更换较小容量的奶瓶，减少剩余奶液的出现，避免食物浪费。
3、剩奶变质的危害
当奶液剩余过久时，其中的细菌数量会迅速增长，导致整瓶奶液变质，给宝宝带来危害。
长时间剩余的奶液中微生物的增生不仅会导致奶液变质，而且会使细菌、真菌等有害微生物大量繁殖，从而致病。这些有害微生物和毒素轻则引起宝宝食欲不振、肚子胀气，重则导致食物中毒甚至感染疾病，危及宝宝的生命安全。
4、剩奶处理要注意的问题
对于剩奶应该怎样进行处理，也是需要家长们注意的问题。
首先，要尽可能减少奶液剩余的数量，选择合适的奶瓶容量，让宝宝完全喝完奶。其次，在喂奶后，要及时将剩余的奶液倒掉，并将奶瓶和奶嘴进行清洗和消毒。如果下一餐还要用到同一瓶奶液，最好将已经倒出来的剩余奶液放到冰箱里冷藏，防止奶液变质。最后，如果剩奶时间超过两个小时，一定不能再让宝宝继续喝。