1、黑芝麻糊的功效与营养价值

黑芝麻糊是一种传统的中式健康食品，不仅口感香甜，而且营养价值很高。黑芝麻糊富含维生素E、不饱和脂肪酸和矿物质等多种营养成分，有助于增强人体免疫力、改善记忆力和预防心血管疾病等

每次饮用黑芝麻糊不宜过多，一般一小碗(约150毫升)即可，每日最好不要超过两次。对于孕妇、老年人、小孩等人群，应适当控制黑芝麻糊摄入量

2、黑芝麻糊饮用的最佳时间

黑芝麻糊适宜早上食用，能够帮助补充夜间代谢后消耗的营养物质，提供所需的能量。此外，黑芝麻糊也适宜在下午饮用，能够充实能量，缓解疲劳

需要注意的是，晚上可能会影响睡眠，建议不要在晚上饮用黑芝麻糊，以免影响正常的睡眠

3、使用黑芝麻糊的注意事项

在制作黑芝麻糊时，最好使用优质的黑芝麻，以提高其口感和营养价值。同时，注意不要加入过多的糖类，以免增加热量和对人体的负担

对于患有肠胃疾病、高血压等疾病的人，应在医生指导下适量饮用黑芝麻糊，并注意控制每次的饮用量

4、如何制作黑芝麻糊

黑芝麻糊的制作比较简单，可购买黑芝麻糊粉或自己在家制作。步骤如下：

1、将适量的黑芝麻放入平底锅内，用小火炒至芝麻变色

2、炒好的黑芝麻放入研磨机内，磨成细粉末

3、锅内加入适量的水，加入黑芝麻粉，不停地搅拌，煮至浓稠即可

4、加入适量的白糖，继续搅拌，直至白糖融化即可

可以根据个人口味，加入蜂蜜等其他调味料来改变黑芝麻糊的味道