1、手术后需要观察恢复情况再决定进食时间

大腿手术后多久可以进食，这需要根据患者术后恢复情况来决定。手术后第一时间需要观察呼吸和体位是否正常，如果没有任何问题，那么可以慢慢地开始进食。如果患者手术后有恶心、呕吐等症状，需要停止进食，及时与医生联系。

另外，如果手术过程中需要进行全麻，那么患者在麻醉药物作用下可能反胃呕吐，这样虽然不影响手术成功率，但是术后恢复可能会慢些，需要多留意。

2、一般可以在手术后24小时开始进流质食物

一般来说，大腿手术后24小时内可以开始进食流质食物。所谓流质食物，指的是容易消化吸收、不刺激肠胃的热汤、果汁、清汤面等等。这些食物可以帮助患者恢复肠胃功能，预防术后便秘等情况。

由于每个人体质不同，恢复情况也会有所不同，所以在进食流质食物的过程中，也需要注意观察患者的身体反应，如果身体不适需要立即停止进食。

3、术后7-10天可以逐渐恢复正餐

一般情况下，大腿手术后7-10天左右可以逐渐恢复正餐。不过这也需要根据患者恢复情况进行具体掌握。有些患者可能恢复得更快，可以适当提前开始吃正餐，但也要注意食物的选择和口感。

在进食正餐的过程中，患者需要注意控制餐量和食物种类，避免摄入过多的脂肪和热量，以免影响身体的康复和健康。

4、听从医生建议，避免进食刺激性食物

在恢复期间，大腿术后患者需要避免进食刺激性的食物，比如辛辣、油腻、生冷、硬质等等，这些食物会对肠胃产生刺激，加重肠胃负担，不利于术后恢复。此外，饮酒和吸烟也需要禁止，这些不良习惯会影响身体康复和健康。

总的来说，大腿手术后多久可以吃饭，需要根据患者的具体情况进行决定。患者需要听从医生的建议，注意身体恢复和饮食调理，以免影响术后康复和健康。