1、选择香蕉和溶豆

要制作一份好吃脆皮香蕉溶豆，首先就要选择优质的香蕉和溶豆。香蕉要选择未成熟的，带有点绿色的香蕉，这种香蕉更适合烤制。而溶豆的种类也很重要，建议选择口感爽脆、烤制后不易化软的溶豆。

在准备材料的时候，我们还需要将香蕉和溶豆的大小控制一致，这样烤制出来的脆皮香蕉溶豆更加美观。

2、预热烤箱

在开始烤制前，我们需要先将烤箱预热至180度左右。预热时间视烤箱品牌、型号等要素而定，建议大致预热10-15分钟。

3、烤制脆皮香蕉溶豆

将香蕉和溶豆摆放在烤盘中，可以将溶豆放在香蕉上或者香蕉切成小块，把溶豆和香蕉一起串起来。然后，将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制时间大约为20-25分钟。

烤制的温度和时间是非常重要的，过高的温度会让外层焦黑，而内部还没有烤熟，过低的温度则不易烤出脆皮。根据个人爱好，可以适当调整烤制时间，但一定要掌握好温度和时间。

4、享用脆皮香蕉溶豆

烤制好的脆皮香蕉溶豆，可以当成点心享用，也可以当成营养的早餐。放入冰箱中冷藏，吃的时候搭配其他水果和酸奶一起食用，味道更佳哦！