1、保健品有效期的定义

保健品是指具有保健功能的特定食品，包括各种膳食补充剂、功能性饮料和其他特殊保健食品。其有效期是指在特定储存条件下，产品保持原有质量和稳定性的时间。有效期是保健品使用前必须了解的基本信息之一。

2、保健品有效期的确定

保健品的有效期是根据其生产时的研发、测试、质量控制等综合因素所确定的。有效期一般以12个月或24个月为主，具体时间取决于产品的原料组成、生产工艺和储存条件等多种因素。

通常情况下，保健品的生产厂家将在产品的包装上标注有效期信息，以便消费者知道何时需要更换新的产品。消费者在使用保健品时，应按照有效期合理使用，避免在过期后使用。

3、过期保健品的危害

保健品的有效期一到，其成分可能会发生变化，甚至会转化成对人体有害的物质。过期的保健品使用后，可能会引起消化不良、过敏等不良反应，甚至严重导致器官功能的损伤。因此，长时间保存的保健品和过期的保健品都需要及时清理。

4、延长保健品有效期的方法

延长保健品的有效期，需要注意以下几点：

（1）存放环境：保健品应保持在干燥、通风、阴凉的环境下，应远离阳光直射和高温潮湿的环境。

（2）密封保存：打开过的保健品应尽快密封，以避免因空气和水分的接触而导致有效成分和质量的降低。

（3）正确使用：保健品应按照说明书的使用方法进行选择和使用，避免超量使用或使用错误，浪费产品的有效期。