煮熟的虾放多久不能吃

虾作为大部分人经常食用的海鲜之一，可谓是十分美味。但是，如果食用虾之前不加以注意处理方式，就很有可能出现食用不当而引起的健康问题。而其中一个说法就是：煮熟的虾放多久不能吃。那么，这个说法真的正确吗？下面我们分几个方面进行探讨。

1、放置时间

煮熟的虾如果保存的时间过长，会造成虾肉腐烂和细菌滋生，可能会引起中毒等问题。因此，如果家中有煮熟虾没有吃完，最好立即将虾放入冰箱，味道好的话可放置24小时内。超过24小时，应该彻底清除掉虾的残留物然后重新加热食用。

2、存储温度

煮熟的虾若处于不适合的温度下，也会短时间内内存活细菌，导致虾肉变质。所以，为了防止细菌滋长，煮熟的虾应该放在5摄氏度以下的冰箱中保存，避免室温下保存。

3、新鲜度

煮熟的虾的新鲜程度也决定了其能否食用。如果虾不新鲜，煮熟后时间点就更加重要，最好是放置在冰箱中的时间也要尽可能的短。

4、健康状况

如果人身体健康状况不佳，不要食用过多的煮熟虾，这样会对健康产生潜在的风险。对于有过敏体质的人来说，也应尽量避免食用煮熟的虾。

总结：

煮熟的虾不能放置过久，最好立即放入冰箱内保鲜。存储温度应该在5摄氏度以下，优选新鲜度好的虾。健康状况不佳的人和有过敏体质的人不宜大量食用煮熟虾。如有不适症状，应及时就医。