口腔溃疡的症状和原因
口腔溃疡是指口腔黏膜表浅处可见的白色或灰白色、边缘清楚、形状不一、周围黏膜轻度水肿、溃疡底面光滑、有时出血的病变。常常会引起疼痛、刺痛、灼热感和口干等不适症状。口腔溃疡的原因很多，例如:缺乏维生素B族和维生素C、口腔感染、过度劳累、精神压力过大等等。
锌对于口腔溃疡的作用
锌是一种微量元素，在人体内起着重要的作用，包括增强免疫力、促进生长发育、维护DNA的正常结构和功能等。同时，锌还可以促进口腔细胞的愈合和减少口腔炎症。锌缺乏是导致口腔溃疡的常见原因之一，适当补充锌可以加速口腔溃疡的愈合和预防口腔溃疡。
补锌时间和剂量
一般来说，口腔溃疡患者补锌的时间和剂量应根据个人情况而定。口腔溃疡初期，建议每日口服锌15-30毫克，症状逐渐减轻后减至每日5毫克至15毫克即可。建议口服锌片或者液体，每日分次服用，不要一次性过量摄入，以免引起不良反应。
注意事项
在口腔溃疡的治疗中，除了及时补充锌外，还应注意以下几点:
1、避免食用辛辣、酸性及高糖食品，如酱油、醋、辣椒粉、葡萄糖，这些食物可能会刺激口腔黏膜，引起口腔溃疡发生或加重。
2、饮食中应多摄取水果、蔬菜及富含蛋白质的食物，例如，牛奶、豆腐、瘦肉、鱼类等，这些食物可以帮助增强免疫力，促进口腔溃疡愈合。
3、保持口腔清洁，经常刷牙、漱口等，避免口腔感染的发生。
4、对于反复发作的口腔溃疡，应及时就医，避免延误病情，影响治疗效果。