1、合理设定目标

想要掉10公斤的体重，需要设定合理的目标量和时间。一周掉重1-2公斤是比较合理的速度，这样身体才能逐渐适应减重的过程，避免出现身体适应不良、健康受损等情况。

而在掉重期间，一定要注意饮食和运动的协调。合理的饮食搭配和科学的运动量能够加速减重的效果，并且不会对身体造成过多损伤。

2、调整饮食习惯

饮食方面，需要注意减少摄入的总能量，增加蛋白质和膳食纤维的摄入。可以采取分餐制，每天多次饮食，每餐搭配适量蛋白质和蔬菜水果，减少过量摄入碳水化合物和脂肪。同时，减少烧烤、油炸、甜品等高热量的食品摄入。

注意，饮食的改变是减重过程中非常关键的一部分，必须得到专业人士指导或参考科学的饮食计划。

3、选择适量运动

运动是减重的最佳助手，但需要注意的是，一定要选择适合自己的运动方式和强度。初期可以选择较为轻松的运动形式，如快走、瑜伽等，随着身体逐渐适应，可逐渐增加运动量和强度。

另外，可以将有氧运动和无氧运动结合起来，分别对减重和塑造身材进行综合提升。但是一定要遵循科学的运动规划，不可一次性过度训练，否则会对身体造成损伤。

4、坚持并调整计划

减重的过程需要坚持，并且在减重过程中需要做好记录，及时调整计划。比如可以定期测量体重和体脂率，根据数值变化适时调整饮食和运动计划。

此外，在减重过程中，也需要避免出现身体的心理和生理上的不适，如大量脱水、过度饥饿、压力过大等。一旦出现不适，应该适当调整计划和减轻自己的心理压力。