1、术后为什么需要忌口
鼻综合术主要是通过改变软骨、骨骼和软组织等部位的结构，以达到改变鼻形、大小、高低或者改善呼吸的目的。手术后需要忌口主要是为了预防伤口感染和刺激伤口恶化，同时也可促进伤口愈合。
2、忌口的时间长度
术后忌口的时间长度因人而异，大多数医生建议忌嘴硬的食物和辛辣刺激性食物两周左右，避免食用酒类和吸烟。在术后的第一周里，应该只食用开水、米粥等流质食物，之后可渐渐尝试吃软和易消化的食物，如面条、鸡蛋、蒸鱼、蔬菜等。总之，在术后的忌口期内，应少食多餐，以小餐为宜。
3、忌口期间需注意的事项
在忌口期间，需要尽量避免口腔内受到过度磨损，可采取使用吸管的方式，避免饮料或食物对口腔的直接触碰。同时，也应该舒适地躺在床上或沙发上，休息足够，避免体力活动过度，以免造成出血等不良反应。
除此之外，术后忌口期间，应尽量避免用力擤鼻、挖耳等行为，注意减少对鼻和面部的冲击，例如洗脸时不要用力擦拭、穿衣时避免牵拉面部等，纤细的小动作也需要细心照顾。
4、忌口期结束后的饮食注意事项
忌口期结束后并不意味着可以肆无忌惮地摄入各种食物，吃东西的方式和方法依旧需要细心。术后1-2个月内，避免食用高油、高脂、高盐、高糖等食品，同时避免摄入过多的蛋白质和容易引起口臭的食物。饮食应以清淡健康为主，以适当的蔬菜和水果为主，并且多喝水和茶，增加肠胃蠕动。