橙子蒸多久合适?
橙子是一种富含维生素C的水果,蒸橙子的做法十分简单,并且可以使橙子的口感更加柔软,但是很多人会对蒸橙子的时间产生疑问,下面我们就来详细讲解一下橙子蒸的时间。
1、蒸橙子需要多长时间?
一般情况下,将橙子放入蒸锅中,蒸20-30分钟即可。可以轻轻用勺子刮开橙子的表皮,如果表皮松软,渗出了一些汁液,说明橙子已经熟透了。
如果要蒸的橙子比较大,时间可以适当延长,最长不要超过40分钟。但是蒸的时间不能过短,否则橙子表皮依旧会有些许硬度,影响口感。
2、蒸橙子注意事项
蒸橙子时,需要加入一些水,以免水汽过大导致烫伤。
另外,蒸橙子时间过长也会导致橙子表皮变得黯淡,失去原本的颜色,因此需要适当掌握蒸橙子的时间。
3、蒸橙子的好处
蒸橙子可以使橙子的口感更加柔软,营养成分也更容易被人体吸收。同时,蒸橙子还有消除口臭、清除咽喉、润肺止咳等功效。
4、蒸橙子的食用方法
蒸好的橙子可以直接食用,也可以制作成橙子蜜、橙子酱等其它美食。但是需要注意的是,蒸橙子的普通品种口感较为苦涩,不适合直接食用,可以挑选糖心橙,口感更加清甜。
总的来说,橙子蒸的时间要适中,可以根据自己的口感喜好调整,同时也需要注意蒸造的过程,避免烫伤等事故的发生。