1、樱桃的保存期限
樱桃是一种易腐烂的水果，如果不妥善保存，很快就会变质腐烂。一般来说，新鲜樱桃的保存期限取决于其成熟度和温度。
在室温下，成熟度较高的樱桃可能只能存放1-2天。相反，未成熟的樱桃可以保存3-5天。如果要保持最佳的质量，应将樱桃放在冰箱里冷藏。在4摄氏度下，未成熟的樱桃可以保存5-7天，而成熟度较高的樱桃可以保存3-5天。
2、樱桃的变质因素
樱桃的变质是由多种因素引起的，包括氧气、湿度、温度和细菌等。当樱桃的果皮因机械伤害、细菌感染或氧化而受损时，樱桃就会开始变质。
此外，樱桃因高温和湿度而受损。在高温下，樱桃会变软，变甜，并腐烂变色。太湿的环境可能会导致果实产生霉菌，从而造成质量损失。
3、如何妥善保存樱桃
为了延长樱桃的保质期，可以采取以下几个措施：
1.如果要在近期食用，可将樱桃放在室温下储存。但注意一定要避免受潮，否则容易变质。
2.将樱桃放在冰箱里，以保持最佳状态。在储存之前，可以先将樱桃洗净和去掉蒂部分，再放在一个干燥、无空气和光线的盒子中冷藏。这样可以降低樱桃变质的速度。
3.对于需要储存的大量樱桃来说，可以冷冻保存。将樱桃放入塑料袋中，排除空气后密封，并放入冰箱冷冻室中储存。这种方式可以让樱桃保存2-3个月之久。
4、如何判断樱桃是否已变质
如果你不确定樱桃是否还可以食用，可以用以下几种方式判断：
1.观察外观：变质的樱桃通常呈现出瘪软的外观。如果蒂部瘪陷且没有弹性，则说明樱桃已经过期了。
2.闻一闻：如果樱桃发出异味，那么它已经变质了。正常的樱桃应该有强烈的水果味。
3.尝一尝：如果樱桃口感变干、异味明显或者味道不太正常，说明它已经变质了。
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