1、血液酒精浓度高低影响因素
血液酒精浓度高低受到多种因素的影响，如饮酒种类、饮酒量、饮酒速度、个体代谢能力、饮酒时是否进食等等。
通常来说，饮酒后酒精会迅速吸收到人体的血液中，尤其是空腹时吸收速度更快。如果同时进食，酒精的吸收速度会变慢。此外，个体代谢能力也会影响酒精在体内的停留时间。
2、酒精的代谢速度
酒精代谢速度的标准单位是每小时消化的酒精量（BAC）。通常来说，人体每小时消化约为0.015%的酒精。例如，如果一个人的BAC是0.08%，他需要大约5.5个小时才能将其完全消化。
3、戒酒多久血液里才没酒精
戒酒多久血液里才没酒精？这个问题的答案并不是单一的，因为不同的人饮酒情况、个体代谢能力等因素都会影响酒精的消化速度。
通常来说，要消化掉一瓶啤酒（大约350毫升，含有5%酒精），需要大约2个小时。因此，如果戒酒24个小时后进行酒精测定，可能仍然会被检测到一定的酒精成分。如果是戒酒72个小时后进行检测，一般可以保证血液中已经没有残留的酒精成分。
4、注意事项
需要注意的是，饮酒之后即使没有醉酒，也可能对人体造成负面的影响。因此，应该避免饮酒驾车或从事涉及安全的活动。
戒酒者在戒酒期间应该尽量避免暴饮暴食或过度运动，这些因素会增加身体对酒精的敏感性，延长酒精代谢的时间。
最后，需要强调的是，饮酒对健康的危害是不容忽视的。戒酒不仅可以避免醉酒带来的危险，也可以保护身体健康。