1、适合熬绿豆汤的电饭锅类型

首先，要想使用电饭锅来熬绿豆汤，就需要选购适合的电饭锅。一般来说，具备“煮粥”、“煮汤”功能的电饭锅就可以用来熬绿豆汤了。这种类型的电饭锅可以满足我们所需的高温、加热时间等要求，方便快捷。

当然，如果你手头没有这种“万能电饭锅”，那么只需选择基础款的电饭锅，不一定拥有“煮汤”功能。只不过需要增加加热时间，甚至还需要多次加热才能达到完美效果。

2、浸泡绿豆的时间

浸泡绿豆是熬绿豆汤不可或缺的一个步骤。对于电饭锅熬绿豆汤而言，通常需要将绿豆浸泡1-2个小时。这样绿豆便可以充分吸收水分，将所含的杂质等物质强制排除，并且煮出的汤水味道也更好。

当然，如果时间允许，建议可以将绿豆浸泡3-4个小时，更是能够使汤水味道更加浓郁、甜美。

3、绿豆和水的比例

绿豆和水的比例是熬绿豆汤的另一个关键因素。通常而言，绿豆和水的比例是1:8。这样所熬出的绿豆汤水比较浓郁，若需要清淡一些可以增加水的用量。

4、电饭锅熬绿豆汤的时间

看完以上步骤，那就只剩下最后一个问题：熬绿豆汤需要多久呢？一般来说，熬绿豆汤需要在电饭锅中煮开后，再小火慢慢熬煮40-50分钟即可。如果要糯而不烂，还需要等30分钟左右，记得间断性的搅拌一下。

总之，若想熬出口感好、口味佳的绿豆汤，除了以上所说几个步骤外，最重要的还是心态要好、耐心摆放。只有这样，才能熬出令人满意的绿豆汤。