1、出血后的饮食原则

首先，我们需要了解出血后的饮食原则，以便更好地了解何时可以开始摄入荤菜。在出血后的一段时间内，由于身体的失血和恢复需要，我们需要注意饮食的轻度和易消化。通常建议在出血后的前两天内以流质饮食为主，如米粥、汤类、鸡蛋、果汁等。在饮食日渐稳定后，可以慢慢增加摄入量，但仍需避免辛辣刺激性的食物和酒精类饮品。

2、不同程度出血的不同恢复时间

其次，对于不同程度的出血，身体恢复的时间也会有所不同。如果只是一些微小的出血点，一般情况下会要求患者在入院后3-5天后就可以开始进食了。如果是严重的胃出血，就需要一段时间的休息和饮食调整。需要在医生的建议下进行，并根据病情和个体情况调整进食时间和内容。

3、慢慢增加荤菜的摄入量

一般情况下，出血后2-3周内可以逐渐增加肉类食品的摄入量。建议从少量白肉开始，比如鸡肉、鸭肉，慢慢地增加摄入量。并避免摄入油腻，肥肉和辛辣刺激性的食物。另外，如果患者在进食过程中出现不适症状，应及时停止进食，由医生进行评估和调整。

4、个体化调整

最后需要强调的是，由于不同的患者体质和出血程度不尽相同，恢复的时间和进食调整也会有所不同。因此，患者在恢复期间需密切配合医生的建议，并进行个体化的调整。在保证身体健康恢复的同时，能够更好地适应自己的饮食需求。