南瓜子的营养价值

南瓜子中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种矿物质、维生素等营养成分。尤其是维生素E和锌含量较高，对于宝宝的生长发育和免疫力的提升有很好的帮助。因此，给宝宝食用南瓜子是非常有益的。

打碎的南瓜子能放多久

根据药学专家的研究，打碎后的南瓜子会因为大量的裂开破损，其油脂、蛋白质等营养成分容易被空气氧化，从而导致发酸或者变质。因此，打碎的南瓜子最好在一周以内食用完毕，以免影响儿童的健康。

适宜儿童食用的南瓜子数量

南瓜子虽然营养价值高，但是其中的脂肪和热量也较高，如果过量食用会导致腹胀、消化不良等问题。因此，在给宝宝食用南瓜子时，应当适量控制，一般每次给宝宝食用3-5颗南瓜子即可。此外，给宝宝食用南瓜子的时间也要适当，最好是在宝宝上午饭后或者下午茶点时食用，不要影响正常饭量。

正确保存方式

为了保证南瓜子的新鲜度和营养价值，我们需要注意保存方式。可以将南瓜子放入密封袋中，并放在避光、低温、干燥的地方保存，避免潮湿和阳光直射。此外，南瓜子在烤制后也可以保存，烤制后的南瓜子可以更好的保持其口感和风味，并且保质期更长。