1、银杏仁煮熟的时间

银杏仁是一种常见的中药材，常用于清热解毒，缓解痰喘等症状。如果想要将银杏仁煮熟，一般需要将其煮沸后再用小火慢慢煮熟，一般需要煮30-40分钟。

在煮的过程中，需要保持锅内的水位，以免煮干。同时，为了提高银杏的煮熟速度，可以将其提前浸泡一段时间，这样不仅可以煮熟银杏，提取其中有效的营养成分，而且还可以让味道更加浓郁。

2、银杏仁煮熟后的色泽

银杏在煮熟后，其表面会呈现出深黄色或者棕色，但是颜色不应该过于深或过于浅，这时煮杏仁的时间也是非常关键的。

如果银杏仁的颜色偏淡，很有可能是由于没有煮熟，建议追加煮的时间再次煮沸，并慢慢煮30-40分钟。如果银杏仁的颜色偏黑，那么就是煮的时间过久了，建议掌握好银杏仁的煮熟时间，掌握好火候，不要过于浪费食材。

3、银杏仁煮熟后的口感

银杏仁在煮熟后，其口感会比较软糯，同时呈现出淡淡的杏香味，非常符合中式文化人的喜好。如果您喜欢口感更加脆爽的银杏仁，可以将其冰冻后煮熟，这样既可以煮热银杏仁，又可以保持其口感的脆爽。

4、如何判断银杏仁煮熟

如何判断银杏仁是否已经煮熟了呢？其实非常简单。煮银杏仁时，如果没有电饭煲或者蒸锅等智能家居帮忙掌握时间，那么就需要我们自己来判断，有两种方法。

第一种方法，可以将银杏仁捞出来，看其内部是否有坚硬的心，如果没有，那么就已经煮熟了。第二种方法，可以将煮银杏仁的锅盖打开，看一下水的颜色和是否有味道，如果水的颜色呈现出黄色或者棕色，那么银杏仁就已经煮熟了，同时还可以闻一闻水的味道，有浓郁的杏香味道也就表示煮熟了。