鹿茸泡酒能保存多久？

鹿茸泡酒是一种传统滋补酒，在国内许多地方都有制作和饮用的习惯。但是，对于饮用者来说，如何正确保存这种酒显得尤为重要。以下是对于鹿茸泡酒保存期限的探讨。

1、保存环境对鹿茸泡酒保存期限的影响

鹿茸泡酒的保存方式必须要避免阳光直射、潮湿、高温等因素的影响，否则会导致酒质下降或变质。如果将鹿茸泡酒置于潮湿、通风不良的环境内，容易滋生霉菌从而使酒汁变味，甚至是霉变变质，切勿保存在厨房、卫生间等长期潮湿环境，否则保质期将缩短。

此外，鹿茸泡酒还需在干燥、凉爽、通风良好的地方存放，一般建议温度在20℃以下、湿度在60%以下的地方，这样有利于其保持醇香口感。

2、鹿茸泡酒可以陈放多久？

鹿茸泡酒是有保质期的，虽然其营养价值较高，但是由于其酒精含量较高，一旦开封后不可久留，尤其是夏季存放应特别注意，否则容易出现变质现象。具体来说，鹿茸泡酒未开封的保质期可达3年左右，但是如果放置在合适环境下，可能可以延长到5年。

但是开封后的情况就大不一样了，因为鹿茸泡酒开封后容易受到空气、温度等因素的影响，保质期会大幅缩短到1个月或者更短。此时建议尽早饮用或者将酒存放于冷藏室中，以减缓其质量下降的速度。

3、正常饮用量也是关键

鹿茸泡酒饮用过量同样会影响其保质期，因为酒量过多会加速其的氧化速度，导致酒质下降。此外，鹿茸泡酒本身就是一种保健饮品，其作用是滋补身体，对于正常人群而言，每天饮用不超过50毫升即可。任何保健品都应适量食用，鹿茸泡酒当然也不例外。

4、结语

无论何种滋补酒，正确的保存方式以及合理的饮用量是保证品质和功效的关键，鹿茸泡酒也不例外。因此，我们应该根据自己的需求，合理保存和食用，以达到最佳的保健效果。