1、咖啡的保质期是多久？

一般来说，未开封的咖啡在常温下可以保存6-9个月左右。然而，这个数字仅是一种大致的指导，实际上其保质期还受到许多其他因素的影响，例如储存环境、储存方式、包装类型等。

如果是已经研磨过的咖啡，由于暴露在空气中的面积更大，所以保质期可能只有几周，这也就是为什么许多咖啡大师都强烈建议不要经常购买研磨过的咖啡。

2、咖啡的保质期受到哪些因素的影响？

咖啡的保质期受到许多因素的影响，其主要包括储存环境、储存方式、包装类型等。

首先，咖啡最好在干燥、避光、通风的环境下储存，这有助于减少氧气和湿度对其影响。其次，最好将咖啡保存在不透气的容器中，这有助于防止氧气和湿度进入咖啡而影响其味道。另外，储存咖啡的温度和湿度也非常重要。一般来说，咖啡的储存温度最好控制在10℃-15℃之间，湿度最好控制在60%以下。

3、如何延长咖啡的保质期？

要保证咖啡的保质期，有几个小技巧可以尝试：

第一，购买整豆咖啡，自己研磨以后再冲泡。这样可以减少咖啡暴露在氧气中的时间。

第二，选择正确的储存容器。最好使用不透明、不透气、密封性好的容器将咖啡储存起来。

第三，储存咖啡时，要尽量避免温度和湿度的波动。储存咖啡的地方最好不要放在厨房或冰箱等可能遭受变化的地方。

4、如何判断咖啡是否过期了？

即便按照正确的方式储存，咖啡也有可能过期。通常，只要闻一闻即可判断咖啡是否过期。如果咖啡散发出刺鼻的气味，这通常意味着其过期了。此外，如果咖啡的颜色比较暗，或者外包装密封不良，也可能会加速咖啡变质的过程。