苹果放多久不能吃

苹果是一种非常受欢迎的水果，但是苹果也是一种易腐坏的水果，如果存放不当，很容易会引起苹果变质，甚至会产生有害物质。下面我们将从几个方面来看看苹果应该如何存放及其保质期。

1、环境因素对苹果的影响

环境对苹果的质量保持有很大影响，如果环境温度过高、过潮湿，苹果就很容易变质。因为温度过高会使苹果的水分蒸发，造成细胞失去水分而发生脱水。而潮湿的环境不利于苹果的透气性，容易导致苹果变质、发霉，甚至引起苹果霉变。因此，苹果要存放在相对干燥和通风良好的环境中，避免暴露在阳光下，防止温度骤变。

2、苹果的存放时间

苹果在成熟后很容易软烂，逐渐变质。通常情况下，苹果可以放置在室温下的普通环境中存放1-2周时间，而这个时间也并不是绝对的，还要看苹果本身的质量。如果你购买了不新鲜或有瑕疵的苹果，在保存期会更短。如果保存时间过长，无论苹果的表面还是内部，都会产生许多有害细菌和微生物，使苹果变质，失去口感和营养。

3、苹果存放的方法和技巧

在日常生活中，我们可以通过一些技巧来延长苹果的存放时间。首先，在购买苹果时，应该选择新鲜的、无瑕疵的苹果；其次在存放苹果时可以将苹果单独装在塑料袋中，封口处留有小口子，让苹果保持一定的湿度，但也要及时把容器内积聚的水分擦干。最后，若需要长时间保持苹果新鲜，可以将苹果冷藏，但是，离子会在低温下提前形成，加速水分的蒸发，所以需要在苹果外表包一层保鲜膜以更好的保存。

4、不能食用变质的苹果的危害

食用变质的苹果，可能会引起头晕、恶心、腹泻、发热等身体不适的症状。这是因为，苹果在腐烂时会释放出一些细菌、霉菌等有害物质，对人体健康造成负面影响。长期食用变质、过期的苹果，可能对身体造成更大的损害，导致某些疾病的发生。

结语

为了保持苹果的营养价值和口感，我们应该正确保存苹果，注意苹果的质量和存储环境，并定期检查苹果是否变质。不要食用过期、发霉的苹果，保护自己的身体健康。