碱性水果有香蕉、芒果、橘子、樱桃、榴莲、葡萄等，其中香蕉属于寒性的碱性水果，芒果为凉碱性，果肉中富含糖、蛋白质和粗纤维，而橘子是平性水果，果实圆润饱满，汁水充足，并且一年四季均有产出。

1、香蕉

香蕉属于寒性的碱性水果，香蕉在热带地区广泛种植，果肉中的营养成分较高，具有多种微量元素、维生素A、硫胺素以及核黄素等，并且香蕉的果肉口感软糯绵密，味道香甜可口。

2、芒果

芒果属于凉性的碱性水果，芒果是一种热带水果，果肉中含有糖类、矿物质、蛋白质、粗纤维、维生素A等营养成分，但芒果中含有致敏性的蛋白、果胶和醛酸，因此容易引发过敏。

3、橘子

橘子属于平性的碱性水果，柑和橘都属于柑橘属，果实圆润饱满，果皮肥厚，内里的果肉汁水充足，口感微酸偏甜。橘子的品种繁多，一年四季均有产出。