低因咖啡和高因咖啡最明显的区别在于他们咖啡因的含量，从名称上就可以听出来他们的区别，那么咖啡作为世界上很受欢迎的饮料，低因比高咖啡的营养素还少了一些，抗氧化剂也少一些，但低因咖啡可大大降低糖尿病和心脏病死亡的风险。

低因咖啡适合年老并且身体素质不强的人饮用，特别是患有心脏病、糖尿病的人饮用。

低因咖啡针对特殊人群研发，所以正常情况下饮用低因咖啡也是可以的。

低因咖啡和一般咖啡相比较肯定是少了些许营养素、氧化剂，但从味道上来看没什么变化，只是闻起来的气味上低因咖啡要更温和。