马蹄莲和马蹄虽然相差一字,但它们的作用却相差甚远。
一、马蹄莲有毒:其毒性为块茎、佛焰苞和肉穗花序有毒。咀嚼一小块块茎可引起舌喉肿痛。禁忌内服。
二、马蹄无毒:马蹄皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人视之为“江南人参”。马蹄既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。
三、孕妇能否吃马蹄:马蹄性甘味寒,入肺、胃三经。有清心泻火、润肺凉肝、消食化痰、利尿明目之功效。孕妇能吃马蹄,可以防治妊娠水肿、妊娠期间并发的急、慢性肾炎,妊娠合并肝炎等疾患。
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