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如何判断一款普洱茶熟茶有没有陈化价值!

2022-05-01 22:59:46 暂无评论 知识问答

我是小小发酵师,判断一款熟茶的陈化价值主要从两个方面考虑,滋味和叶底,香气只能是参考,毕竟还没有人牛到闻一闻香气就知道这款茶还可不可以存下去,这样的话演绎和神话色彩太浓了!

滋味方面,寡淡水味足,内含物少,基本不具备陈化价值。这包括两种情况,汤浓而淡,类似酱油汤,但喝起来并无实质性承味物质,汤色浓是因为色素类物质特别是茶褐素的影响,这并不意味着内含物丰富,或者所谓的厚;另一类是汤色透亮似酒红色,全程冲泡并无实质改变,入口香甜、顺滑,喉咙并无不适,但口腔感受单一#,似乎觉得茶汤有东西应该感受,但是没有感受到,意犹未尽。

比较正常的一种汤色

叶底,包括色泽、柔韧性,色泽黑褐,无光泽,欠润感,干枯,手摸无弹性,叶片呈丝络状,有黑梗,叶片薄,用手指卷曲时,韧性差,大体已经陈化完毕,并无后期陈化价值;反之,色泽红褐,或者偏红,叶底色泽油润,手触有弹性,叶片韧性足而且厚,这样的熟茶仍旧具有很大的陈化价值。

柔韧性比较好,后转化空间较大的叶底

有没有陈化价值也与成熟度有很大的关系,发的过熟,外观色泽黑褐,品相不佳,内含物较大幅度衰减,柔韧性下降,不利于压制作形,必须潮水软化以后才可以压制,而且损耗过大,仓储和陈化空间小,并不提倡,但也不要走极端,发的过轻。做熟茶其实就是个权衡:兼顾即时品饮、后期陈化、利于精制三个方面,游刃有余,左右逢源,方能做的一手好茶!

如何判断一款重疾险好不好

1、重疾保障是否优秀:重点关注赔付次数、疾病分组、多次赔付间隔期、赔付比例。如果经济条件允许的话,可以优先考虑多次赔付重疾险,重疾最多赔3次就已经足够,其疾病分组要合理,恶性肿瘤要单独分组,另外多次赔付的间隔期要短。现在不少重疾险自带重疾额外赔付保障,可以在一定程度上提高重疾保障力度。

2、高发轻症、中症的覆盖情况:保险行业只对高发重疾做了统一规定,但未规定高发轻症和中症,市面上的重疾险的轻症和中症都是保险公司自己定义的。所以大家在投保时要注意高发轻、中症覆盖情况,越全面越好。另外还需注意赔付比例的高低。

3、等待期长短:等待期也叫保险免责期,如果被保险人在等待期内因非意外事故原因导致出险,保险公司是可以不承担保险责任的。所以对于被保险人来说等待期越短越有利。

4、保费价格:保费低并不代表产品一定就好,我们需要综合产品保障内容和保费价格来分析,在同等保障的情况下,价格越低产品的性价比通常更高。

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