泾阳茯茶的功效

1、补充膳食营养

茯砖茶营养成分丰富，含有维生素、矿物质、蛋白质、氨妄酸、茶多糖物质等，对主食肉、奶酪，饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言，长期饮用能补充以上物质，故而有生命之茶之说。

2、助消化、解油腻、顺肠胃

茨砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢。茶碱能提高胃液分泌量，增进食欲助消化。解、由腻、消荤腥、消食利水功能也是少数民族喜欢的原因。它能改变肠道微生物环境，有顺肠胃、消腹胀、杀痢疾杆菌的作用。

3、降脂、减肥、软化血管、预防心血管疾病

茯砖茶有良好降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白源溶解，抑制血小板聚集、松弛血管壁，抑制主动脉及管动脉管壁粥样硬化和斑块的形成，达到降脂、减肥、软化血管之功效。

4、抗氧化、延缓衰老、延年益寿

茯砖茶是天然的自由基清除剂。在正常生理条件下，人体自由基的形成和清除保持着平衡，随着年龄的增长，机体清除自由基的能力逐渐消退，结果自由基慢慢积累，并损伤机体的正常功能，从而加速疾病的发生和机体衰老。

茯砖茶中不仅含有丰富的抗氧化物质和儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、E、p-胡萝卜素等，且含有大量的具抗氧化作用的微量元素，如：锌、锰、铜、硒等。儿茶素、茶黄素、氨基酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能。因而具有抗氧化性，延缓细胞衰老作用。因此，茯砖茶是天然的抗氧化、抗衰老的饮料。

5、改善糖类代谢、降血糖、防止糖尿病

茯砖茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。经对一些常用茶测定显示，茯砖茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其他茶叶强。这是因在茯砖茶的二次发酵过程中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用而形成的相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链易吸收且生物活性更强，这是茯砖茶茶多糖降血糖效果优的原因之一。

6、杀菌、消炎

茯砖茶汤主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒杆菌、肠道杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样孢芽菌等有明显的抗抑作用。茶黄素对流感病毒侵袭及轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

7、增强免疫力

调节和增强机体的免疫功能对大多数疾病的治疗具有重要意义。饮茯砖茶可以增加血液中自细胞和淋巴细胞的数量，从而提高机体自身的免疫功能。此外，饮茯砖茶还可以增加肠道中的有益细菌（双歧杆菌）数量，减少有害细菌数量，从而减少疾病的发生。

泾阳茯茶的饮用禁忌

1、忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，茯茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

3、忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。

4、忌饭后喝茶。茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。

5、忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

饮用泾阳茯茶的禁忌人群

1、孕妇不能喝茯砖茶：因为茯砖茶里富含茶多酚和咖啡碱等，这些物质对于胎儿都是不利的，还有可以会影响婴儿的智力发育，所以孕妇们最好不要喝茯砖茶。

2、妇女哺乳者不能饮用茯砖茶：处于哺乳期的妇女也不适合饮用茯砖茶，特别是浓的茯砖茶，因为茯砖茶里的咖啡碱会渗到乳汁里，在喂养孩子后，婴儿会因为咖啡碱而产生兴奋，容易导致婴儿失眠和嘀哭等。

3、素食者少喝茯砖茶：喜欢吃素食或者是少吃肉食的朋友也要少喝茯砖茶，因为茯砖茶里的一些成分会阻止维生素B、铁、钙等吸收，所以素食者喝茯砖茶容易造成营养不良，还是少喝为妙吧。

4、贫血患者不可以喝茯砖茶：茯砖茶里的鞣酸会和铁发生产应，造成贫血患者症状加重。

泾阳茯茶一般人皆可饮用，且长期饮用保健养生的功效更加显著，但喝茶有功效也有禁忌。通过本文的介绍，希望能帮助大家避开以上的禁忌，更健康饮用泾阳茯茶。