一丶选购
选购时首先应根据自己的收藏爱好、收藏目的、收藏时限来选择茶叶。如果打算收藏几年后就品饮的，可选购“熟普”，因为“熟普”已经过人工后发酵过程，茶叶中的许多成分在人工后发酵中发生了转化，再贮放几年就能品饮到普洱茶陈香、甘滑、醇厚的口感。
如果打算长期收藏以待升值，最好选购“生普”，“生普”是纯自然后发酵的普洱茶，自然天成的品质和时间赋予的生命历程使之更富神奇口感和保健功效，最富深厚的文化底蕴。
其次，选购要认准品质和对的人，要选那些用料精良、品质稳定的茶品来收藏。再次，选购时要认真品鉴茶的年限、品质，以确定收藏的价值。需要提醒的是，用于收藏的普洱茶最好选购紧压茶，这是因为紧压茶耐贮藏，不容易变质，而且体积小，更便于贮存。
二丶归档
购回茶后要做好普洱茶的收藏记录，最好是分门别类地对购茶的时间、地点、厂家、品种、等级、名称以及是否生态茶等认真记录，以备日后鉴赏和交易。
三丶贮藏
普洱茶的贮藏并不十分讲究，只要不受阳光直射和雨淋，环境清洁卫生，通风无其他杂味、异味即可。如存放数量多，可设专门仓库保管；个人在家中存放，可用陶瓷瓦缸存放，将普洱散茶拆去外包装直接放于缸内，封好缸口就行，饼茶、金瓜茶、沱茶要用木架陈放，以得用通风透气。
藏茶每隔3个月左右要翻动一次检查是否有霉变或其他寄生虫侵入。普洱茶的品质形成需要一定的贮存时间，贮存时间的长短，决定着普洱茶的滋味和陈香。有关研究表明，自然贮放10年的普洱茶，茶多酚减少为13.94％，贮放20年的普洱茶，茶多酚减少更多，仅为8.98％。需要特别提醒的是，贮茶最须防的是异味和霉变，茶叶特别吸味，普洱茶的陈化过程一旦吸入异味，其本来的陈香本色就被破坏了。
普洱茶保管需要实践做支撑，关键是要用心和茶交朋友，同样的普洱茶放在不同的地方、经不同的人收藏，经过一段时间后味道会有差别，从这个意义上讲，我们每个普洱茶收藏者都参与了普洱茶的生产和品质的创造，你用多少心就有多少回报。
存放的经验是在观察中积累起来的，目前这方面无特别权威的专家。
普洱茶保存方法
1、普洱茶的贮藏并不十分讲究，一般来说，只要不受阳光直射和雨淋，环境清洁卫生，通风无其他杂味、异味即可。
2、如存放数量多，可设专门仓库保管；如数量少，个人在家中存放，可用陶瓷瓦缸存放，将普洱散茶拆去外包装直接放于缸内，封好缸口就行，饼茶、金瓜茶、沱茶要用木架陈放，以得用通风透气。
3、藏茶每隔3个月左右要翻动一次检查是否有霉变或其他寄生虫侵入。
4、普洱茶的品质形成需要一定的贮存时间，贮存时间的长短，决定着普洱茶的滋味和陈香。有关研究表明，自然贮放10年的普洱茶，茶多酚减少为13.94％，贮放20年的普洱茶，茶多酚减少更多，仅为8.98％。
5、需要特别提醒的是，贮茶最须防的是异味和霉变，茶叶特别吸味，普洱茶的陈化过程一旦吸入异味，其本来的陈香本色就被破坏了。
普洱茶为什么不能密封保存
普洱茶是可以密封保存的，密封保存可以保证其干净无污染，并且不容易窜味，可以更好的保证普洱茶的品质和口感。在保证通风、干燥的环境下，可以将普洱茶放入茶叶罐中常温保存即可。
温度越高，茶叶陈化的速度也会加快，所以将茶叶储存在温度在10度以下的冷库会更好。
茶叶很容易和氧气发生反应，然后氧化变质，所以最好密封保存。
水分是茶叶陈化的一个很重要的条件，所以在储存茶叶的时候，要避开潮湿的地方，在干燥通风的地方储存。
云南普洱茶饼怎么保存
云南普洱茶饼的保存方法是选择陶瓮或陶缸将茶饼置于储存器皿中。这是因为陶制品有通风透气的特点，十分适合存放普洱茶。容器口无需密封，用木条、棉布盖住，使其自然通风、不落尘、不进异物就行了。因为普洱茶是后发酵茶，存放的目的就是为了让茶叶的内部发生慢慢转化，进而变得越陈越香。
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