荷叶的营养价值

荷叶中含有多种同类生物碱、如荷叶碱、莲碱；黄酮甙类化合物如荷叶甙、槲皮黄酮甙及异槲皮黄酮甙等。

喝荷叶茶的好处

1、减肥

经常饮用荷叶水可以有效减肥，因为荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。荷叶减肥原理，即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。

2、预防心血管疾病

荷叶中富含黄酮类化合物，具有很强的抗氧化性，人体摄入后可以清除自由基，减少自由基对血管壁的破坏作用，增加冠状动脉的血流量，消除心肌梗塞，可防治高血液、冠心病等。

3、降血脂

经临床食盐证明，荷叶具有降血脂、降胆固醇的作用，对治疗高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病有效。荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。

4、消暑解热

荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效，荷叶的祛火功能让荷叶茶成为当之无愧的养心佳品。

5、利尿通便

常喝荷叶茶可以润肠通便，有利于排毒。有便秘迹象的人每天喝四次荷叶茶，可以大便畅通，对减肥更有帮助。

喝荷叶茶注意事项

1、贫血的人，低血压人士，哺乳期间的妇女，怀孕期间的妇女，年龄小于6岁的儿童。另外在月经期也是不能喝荷叶茶的。

2、喝荷叶茶减肥时，最好选择在两餐之间喝，不要在吃饭时间同时喝荷叶茶，以免影响食物消化。

3、荷叶茶不是对每个人都能起到作用的。有些人对荷叶里面的成分会产生过敏现象，所以我们在刚刚开始喝的时候要注意，先试着喝喝看，然后确定自己不会对这个荷叶茶过敏了再喝。

4、喝荷叶茶减肥也要有度，不宜过量饮用，一般一天泡三到四次即可，若长期便秘者可适当加量。

5、脾胃虚寒的人也不宜饮用荷叶茶，体瘦气血虚弱者慎服。

减肥荷叶茶的正确喝法

1、山楂荷叶茶

材料：山楂5钱，荷叶3钱，红枣2～3颗。

做法：将500ml开水煮沸，放入所有材料、煮滚约5分钟后，即可去渣饮用。

功效：山楂荷叶茶可降体脂、健脾、降血压、清心神，预防肥胖症、高血压、动脉硬化等疾病。胃肠功能弱，加红枣让茶饮平和好喝。

2、玫瑰荷叶减肥茶

材料：玫瑰花、洛神花、甜叶菊、陈皮、决明子、荷叶。

做法：

先把材料放置壶中，倒入开水搅拌一分钟，主要是洗干净材料。然后倒出水，再放入适量水，大火煮滚后焖几分钟即可。

功效：玫瑰荷叶茶含有多种天然草本成分，能够加强脂肪代谢，帮助你肠胃畅通，将废弃物和毒素赶出体外，身形轻盈自然。

3、冬瓜荷叶茶

材料：冬瓜皮、荷叶。

做法：将冬瓜皮与荷叶按1:2的比例配好，加入适量的水后焖5-6分钟即可饮用。

功效：荷花的根，即藕，有利尿的作用，其叶部也应有同样的功效。而冬瓜同荷叶一样都有去厚腻、利尿、刮油之功效。

4、茉莉荷叶茶

材料：绿茶3克、茉莉花3克、荷叶1张。

做法：荷叶切成细碎状。将荷叶与其他两种材料一起放入锅中，加入适量清水一起煎煮约5分钟后，即可饮用。

功效：有效驱走身体多余的热气，也能够改善头晕胸闷的症状。

5、陈皮荷叶茶材料：陈皮500克，荷叶500克，薏米100克，山楂100克。

做法：将新鲜荷叶洗净后切成丝，晾干。然后将陈皮、山楂、苡仁者一同研为细末;然后将陈皮、山楂、苡仁者一同研为细末。与荷叶混匀分成100袋即可。

功效：主要能治疗痰湿型肥胖(痰湿型的肥胖主要表现为经常感觉早起起来喉咙有痰,喝水都发胖,身体沉重，身体坏水多,坏水粘稠,全身容易感觉粘乎乎的,像泥浆一样，爱睡觉)在能减肥的荷叶茶里加上几片陈皮，那么就可以治疗痰湿型肥胖。

总之，荷叶茶虽然好，但是不建议随便饮用喔！