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台湾茶源自福建,有诸多名茶,产茶地区也比较多,著名的七大茶区有舞鹤、福寿山、冻顶、梨山、阿里山、杉林溪、鹿谷,十大名茶为冻顶乌龙、文山包种、东方美人、松柏长青、木栅铁观音、三峡龙井、阿里山珠露、台湾高山茶、龙潭龙泉茶、日月潭红茶,最具代表性的台湾四大名茶有包种茶、冻顶乌龙、东方美人、高山乌龙茶。
四大名茶之高山乌龙
台湾高山乌龙茶也叫软枝乌龙、金萱茶,产于台湾省南投县、嘉义县等地,茶叶外形如半球状,色泽深绿,汤色为金黄色,香如金桂,清香甘甜,滋味浓醇且耐泡,饮后体会滋味浓醇,香气高扬。
四大名茶之包种茶
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台湾包种茶也被称为“文山包种茶”,因为以台北文山地区所产的包种茶品质最优、香气最佳,水色蜜绿鲜艳带黄金,香气清香幽雅似花香,滋味甘醇滑润带活性,包种茶最注重香气,香气越浓郁质量越高级。
四大名茶之冻顶乌龙
冻顶乌龙茶被誉为“茶中圣品”,茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,喉韵回甘浓郁且持久,其三大核心产区是台湾鹿谷乡的凤凰村、永隆村、彰雅村。因鹿谷附近冻顶山的雾较多,路陡滑,上山采茶都要“冻”起脚尖,避免滑下去,故山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。
四大名茶之东方美人
东方美人茶又叫膨风茶,因茶芽白毫显著又名白毫乌龙茶,为台湾地区所独有,是发酵程度最重的乌龙茶,一般为60%,多者达75~85%,所以正宗的东方美人不会有任何苦涩味。据说英国茶商将茶献给维多利亚女王,其黄澄清透的色泽、醇厚甘甜的口感,令女王赞不绝口,被赐名“东方美人茶”。再加上此茶具有抗衰老、美白、养颜、减肥等功效,因此特别适合女性饮用。
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台湾有哪些名茶
台湾的特色名茶有坪林文山包种茶、阿里山高山茶、阿里山珠露茶、冻顶乌龙茶、木栅铁观音、东方美人茶、林内坪顶茶、白毫乌龙等。
台湾简称“台”,是中华人民共和国省级行政区,省会台北,位于中国大陆东南海域,东临太平洋,西隔台湾海峡与福建省相望,南界巴士海峡与菲律宾群岛相对。
台湾四大天王是哪几个
1、1990年代初,香港出了“四大天王”,风靡一时,家喻户晓。但对此四大天王的争议也颇多。后来乐界和热爱并懂得音乐的人们,选出了台湾的“四大天王”,虽然属于民间封号,依然受到了广泛的认可。他们分别是齐秦、周华健、王杰、童安格。
2、许多人认为香港的四大天王是娱乐天王,而台湾的四大天王则是音乐天王。这四位台湾天王,都曾经轰动于亚洲。直到现在,他们的音乐理念仍然影响着这个时代。
3、他们的音乐在今天这个“只有流行,没有音乐”的乐坛中,仍然被很多喜爱音乐的人们津津乐道。经典的永远不会被遗忘,也永远不会过时。正如童安格所说,真正的好音乐,没有年代的分别,也没有保存的期限,经过时间的沉淀,旋律变成属于我们共同的往事。
台湾岛的台湾是什么意思
台湾岛中的台湾指位于东海南部地区,西依台湾海峡(属于东海),距福建省海岸75~220海里;东濒太平洋;东北与琉球群岛为邻,距冲绳岛约335海里;南隔巴士海峡与菲律宾相望,距吕宋岛约195海里。岛形狭长,从最北端富贵角到最南端鹅銮鼻,长约394千米;最宽处在北回归线附近,约144千米。面积3.58万平方千米,占全省面积逾99%,为台湾省主岛,在世界大岛中列第38位。人口约2300万(2006年)。其中汉族约占98%,高山族等约占2%。
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