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冰岛茶与附近几个山头的茶口感有什么不同?

2022-03-15 02:27:11 暂无评论 知识问答

冰岛古树茶的茶水细腻饱满,苦涩味低、冰糖味、清凉感明显,回甘回甜极快,体感非常强,特点是:出细汗、打嗝等。

冰岛是属于勐库茶区,真正的千年古树茶是在邦马大雪山原始森林,这也是国家保护的原始森林。冰岛茶最大的树龄是八百多年,其口感为苦涩味低、清凉感、冰糖味、花香,这也是区别于其他山头最突出的口感特征。

冰岛茶的鉴别方法:

1、看外形,毛茶冰岛叶形肥厚、硕大。干茶的颜色一般呈现油褐色,白毫显露,有的显示金毫。

2、嗅香气,有明显的花香和特殊的凉气,十泡之后香气仍在,香气细腻而不淡。

3、尝滋味,茶水细腻饱满,苦涩味低,冰糖味、清凉感明显,回甘回甜极快,体感非常强。比如出细汗、打嗝。

4、看耐泡,冰岛茶耐泡程度优于其它茶,在冲泡20道后的汤色虽淡,但滋味依然醇厚,没有衰败的迹象。

5、看叶底:叶底粗大、叶径粗壮,而且柔软。

冰岛茶的口感特点,关于冰岛茶的口感特点概述

1、冰岛茶的口感特点:冰岛古树茶位于云南省临沧市勐库冰岛村,冰岛古茶口感显甜爽,其茶汤鲜甜,滋味鲜爽,茶汤香气高扬,带有蜜兰和冰糖香,苦涩度低,茶汤饱满度高,生津效果明显持久。

2、冰岛古茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚及西半山茶质量气强之长,茶气强而有力,气足韵长。入口苦涩度低到几乎没有感觉,但香气咄咄逼人,古茶应有的冲击力会从舌根缓缓向前延伸。

3、香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔,经过喉咙会有丝丝凉气。冰岛茶的力量总体来讲集中表现在舌面的中后部,两颊生津不断。

冰岛属于哪个山头的普洱茶

冰岛属于邦马大雪山的普洱茶,冰岛普洱茶是指精选冰岛村云南大叶种古树新叶,经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥等一系列工艺后生产出来的成品。

冰岛茶的香气很柔和,与茶汤相生相随相伴,挂杯持久而不事张扬,关于冰岛茶的香型,因为各人嗅觉的差异,或者制作过程中的不确定性,总体感觉,以花果香型为主,就像冰糖橙的。

冰岛茶产地在哪里,冰岛茶产地在哪个县

1、冰岛古树原产地是冰岛村,这是一款以地名命名的普洱散茶的生茶。冰岛村位于云南省临沧市双江县勐库镇,下辖5个村民小组,即冰岛、南迫、糯伍、坝歪、地界。唯冰岛村民小组的古树茶为正宗冰岛茶,与之茶气相近的是南迫古树茶。冰岛古树茶年代久远,老树新芽,所以品质特优,故冰岛茶被誉为云南普洱的皇后。

2、冰岛古树茶为大叶乔木类,故条索肥壮匀整显毫、汤色金黄明亮剔透,茶香清扬浓郁且独特,滋味甘甜,苦涩味较轻,耐泡,叶底柔润明亮。随着存放时间延长,后续的转化应比较快。

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