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滑竹梁子 只缘身在此山中(上)

2022-02-28 12:08:13 暂无评论 知识问答

而如今,在互联网的海量信息上,我们也不难看到,对滑竹梁子的界定往往也众说纷纭,甚至也不乏“核心产区”“独占山头”等概念,这种观点甚至在滑竹梁子本地的不少茶农中也兴盛起来,究其原因,很大程度上也许可以归因于市场炒作,让原本没有分歧的一些问题被人为地划开了方向,因此就出现了:离滑竹梁子主峰最近的人一味强调只有我的是滑竹梁子的茶叶,而离滑竹梁子主峰远一点的人不敢承认自己也是滑竹梁子产区而迫切希望往滑竹梁子上靠。

出现这种状况的原因也在于,只要茶叶冠上“滑竹梁子”,茶叶就能卖个好价钱。可一旦我们再深入了解、仔细观察,便能清楚地看到,事实上你我本都是“滑竹梁子一大家”,并不是两姓旁人。

因为滑竹梁子所处的勐海县勐宋乡范围内,围绕着滑竹梁子大山脉的山腰和山脚,其实星罗棋布着不少村寨,并没有谁独占了滑竹梁子一说。

还有一个小例子:因为我居住在大理,不少朋友想要到大理游玩前,往往都会从我这里事先咨询一番,最常听到的一种说法就是:我想去苍山玩、我想去洱海玩……每每遇到这种发问,我也很难对他们的问题给出一个确切的回答。因为“苍山”“洱海”的概念就如同“滑竹梁子”一般,是一个大环境概念。

▲大理苍洱地形图

从上面这张大理苍山和洱海的地形图不难看出,苍山作为一整条大的山脉,很难用一个点来代表苍山;洱海这一整片水域,也难以用一个点来指代洱海。

其实滑竹梁子,结合实地与卫星地图对比分析,它也应该是一个大的范畴和概念。

未完待续......

撰文︱Jcheng

编辑︱柒月

图片︱Jcheng

滑竹梁子哪个产区

被人誉为西双版纳屋脊和西双版纳之巅的滑竹梁子旅游景点,坐落在云南省西双版纳州西部的勐海县勐宋乡境内,属勐海茶区,海拔2429米,地跨西双版纳勐宋乡蚌冈、蚌囡、曼吕3个村公所,是西双版纳旅游景点最高之山。

滑竹梁子生长有大片粗如酒杯,竹节长而光滑的野竹,不像人工栽培的龙竹、甜竹般成丛,而是遍地散生,较集中连片的竹林约有20余亩,当地人称“滑竹”,山依滑竹而得名。滑竹梁子山坝相连、梯田碧绿、村寨错落,是登山爱好者和摄影爱好者采风的好地方。

滑竹梁子古树茶是保塘四个寨子,蚌龙三个寨子,还有坝檬,共8个寨子茶园的一个总称,是哈尼族、拉祜族、汉族三种民族居住地。常年云雾缭绕、雨水充沛,属亚热带气候。

其中坝檬古树春茶。作为高海拔茶,本茶特具清凉品性,水路活而汤质细,饮之甘饴清爽,前三泡味道较清,略有劲感,其后味道加重,主要表现在苦感之上,回甘迅,生津绵密,勐宋茶较涩,此茶闷泡亦有明显涩感,但都能很快化开,留而不滞,余味悠长。本茶杯度香气浓馨,显示出丰富的内质和涵养。高山厚土之茶,后期潜力无可限量。

滑竹梁子普洱茶的特点

1、勐宋滑竹梁子茶,汤色黄亮透亮,口感较好。茶汤入口苦涩有度,滋味浓烈而回甘生津讯速且持久,有一股山野气韵在其中。茶香清香、悠长飘逸,唇齿留香。

2、“版纳之巅”海拔2429米,吸取天地精华造就了隐世之好茶,其茶就像那山间的滑竹,谦逊刚正,又如那归隐的得道高人,心有丘壑却不显山水。静心一品,再三回味,仿似能远离城市喧嚣,洗却内心凡尘,化作一棵遗世独立的竹子,傲然挺立在那高山之巅,隐于风中隐于雾中……

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