白茶有什么药用价值

1、降低血糖

白茶中的多酚类和酯类，可以促进胰岛素合成；儿茶素中的多糖类物质，有去除血液中过多糖分的作用。茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用，能降低血糖水平。

2、保护心血管系统

喝白茶能保护心血管系统，白茶的黄酮类化合物在加工中较好的保留了榭皮素，是维生素P的重要组成部分，具有明显的降低血管堵塞，能够让血管保持通透性。

3、抗过敏

白茶茶叶中含有的儿茶素和特有的茶多酚是主要抗过敏活性成分，此外，白茶可以有效地减轻炎症部位的真皮浮肿，达到抗过敏的作用。

白茶怎么冲泡好喝

1、冲泡白茶前首先要控制好茶叶的量，白茶尽量要冲泡得淡一些，一般一百五十毫升的水用3至5克的茶叶即可。

2、对于冲泡白茶的水温也是要有所讲究的，一般水的温度在九十度到一百度。

3、最后要讲究的就是冲泡的时间了，冲泡时间不宜太长，否则是会影响到口感的。第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

白茶陈放时间越久越香

老白茶的陈放时间越长的茶叶品质就变得越陈香，味道越好，老白茶是后发酵茶，存放时间年份越长的，品质越好。

老白茶在收藏过程中，是茶叶的化学物质慢慢氧化的过程，经过一段时间存放以后，汤色由原来的黄绿色或者橙黄颜色朝红浓色变化，味道有醇和的感觉，茶多酚的氧化酯性茶素减少，可溶性糖增多，没有苦涩味道，甜味增加，会有陈香的味道。

白茶的储存方法

1、要放在低温避光的地方储存

如果茶叶在高温下保存，会令茶叶的成分化学变化快，品质会陈化。

2、用生石灰储存

把生石灰用包装袋子装好，茶叶也密封包装好，不要和有异味的物品放在一起，石灰袋要每隔两个月更换一次。

3、冷藏储存

蒋茶叶用茶叶罐或者袋子包装好，放在冰箱内保存，温度在5度左右。

4、木炭储存

把适量的木炭装进布袋里面，放到茶叶罐的底部，把包装好的茶叶摆放在罐子里，把口密封，每个月更换一次木炭。

5、暖水瓶储存

可以用新买的暖水瓶储存，密封好就可以。

人世沧桑，要为自己泡一杯白茶，留一点空白，留一点闲暇，留一段风轻云淡的散漫，幸福藏在知足里。茶简单，心简单，生活简单，那世界就简单，幸福才会生长。