1、鲜活度决定煮的时间

花腰子虾是一种生鲜海产品，煮的时间和虾的鲜活度有关。如果虾子很新鲜，煮的时间就应该相对较短，只需3-5分钟左右即可，因为此时虾子肉质柔嫩、口感鲜美，煮久了容易造成虾肉过焦过硬。

如果虾子不是很新鲜，可以考虑多煮两分钟左右，这样可以保证虾子熟透，更加安全、美味。

2、不同煮法的时间不同

煮花腰子虾的方式有很多种，如水煮、盐水煮、清蒸等，每种煮法所需的时间也不相同。一般来说，水煮花腰子虾的时间较长，需要7-10分钟煮至熟透，加盐后煮的时间也要缩短到6-8分钟不等。而清蒸花腰子虾则可以煮5-8分钟左右即可，因为清蒸方式煮出来的虾子更加保持了鲜味和口感。

3、虾子大小也要考虑

花腰子虾的大小也会影响煮的时间。如果虾子比较小，煮的时间应该相对较短，大概3-5分钟左右即可；而较大的花腰子虾，煮的时间就要稍微长一些，通常需要6-8分钟。

如果您买的花腰子虾大小不一，建议可以按照大小分批煮，这样可以更好地控制煮的时间，也能保证虾子的口感不会受到影响。

4、不同口味需求的煮法也不相同

如果您想做出口感更佳的花腰子虾汤，通常需要将虾子煮至透亮、虾汁呈淡红色，这个过程需要约10分钟的时间，并且最好选择砂锅等慢炖的器皿，这样可以更好地保持汤的鲜美和口感。

如果您想做炒花腰子虾，可以先将虾子在盐水中焯烫至熟透，这个过程需要约3-5分钟，然后再进行炒制，可以保证炒出的虾子口感更佳。