1、维生素D的作用以及摄入建议

维生素D是维持人体钙磷代谢平衡的关键，能促进钙的吸收，维护骨骼健康。此外，维生素D还具有增强免疫力等作用。因此，对于老年人、孕妇以及缺钙患者，维生素D的摄入尤为重要。

那么，维生素D的摄入建议是什么呢？目前，世界卫生组织和我国营养学会均推荐成年人每天应当摄入10~15μg的维生素D，而孕妇和老年人则应当摄入更多的维生素D。

2、维生素D的吸收方式及吸收时间

维生素D有两种主要的摄入方式：皮肤合成和饮食摄入。

皮肤合成是指人体暴露在阳光下，皮肤中的7-脱羧胆固醇经过紫外线辐射后转化为维生素D3，被肝脏代谢成25-羟维生素D3，进而转化为肾脏中的1,25-二羟维生素D3。这个过程一般需要15~30分钟，对于身体部位、年龄、天气以及湿度等因素均有所影响。饮食摄入则需要通过饮食或维生素D补充剂来获得。

维生素D在人体中的吸收需要在胃肠道内合成维生素D结合蛋白（DBP）进入血液循环。吃完维生素D后，它需要经过肝脏和肾脏的代谢，转化为活性型维生素D，再被吸收到血液中，这个过程通常需要12小时左右。

3、维生素D的补充剂量对吸收时间的影响

补充维生素D可以快速提高血液浓度，但吸收速度与补充剂量有着很大的关系。一次性大量补充维生素D虽然能够迅速提高血液中的维生素D浓度，但过高的血液浓度可能会对身体造成危害，如导致肾脏钙化、血管硬化等。

因此，一般建议维生素D的补充剂量不宜过大，每天不超过10μg，并且最好通过分次多次地摄入，确保稳定的维生素D含量。这样可以增加肠道对维生素D的吸收效率，同时减少剂量对钙代谢的抑制作用。

4、维生素D的有效期

维生素D并不像其他维生素一样迅速排出体外，而是在体内形成储备。这也意味着，即使停止摄入维生素D，体内的维生素D浓度也不会立即降低。实际上，研究表明维生素D的半衰期约为2~3周，即体内的维生素D含量每隔数周会下降一半。因此，一般认为缺乏维生素D的人群应当持续补充一段时间，以维持良好的维生素D水平。