水牛奶的保存方法

新鲜水牛奶是我们生活中常见的一种饮品，除了口味鲜美之外，也是一种营养丰富的饮品。但是，由于买回家后不能马上全部喝完，所以我们需要考虑水牛奶的保存问题。下面，我们将会从保存环境、保存时间、保存方式等3个方面来进行详细的阐述。

1、保存环境

水牛奶的保存环境非常重要，尤其是温度和湿度。一般来说，水牛奶应该保存在温度较低、湿度较小的地方。在室内环境下，建议保存温度控制在4-8摄氏度之间，同时要确保环境干燥，不受阳光直射。

在冰箱内保存水牛奶时，只有确保冷藏室的温度在4摄氏度左右才不会对水牛奶造成损害。而且，为了防止不同食品之间的交叉感染，建议将水牛奶放在冰箱内的单独区域内。

2、保存时间

一般来说，新鲜水牛奶的保存时间是比较短的。如果不放在低温环境中进行保存，它只能存放几个小时，甚至更短。放在冰箱中可以保持一段时间，一般情况下冷藏奶可以保质期达到五天，如果可以放入冷冻室，可以长时间保存，但建议在三个月之内食用完。如果过了保质期还要饮用的话，建议彻底煮沸再喝，以确保安全。

3、保存方式

在保存水牛奶的过程中，也要注意到它的使用频率，常常打开保鲜纸包装，暴露在外面时，奶液容易被细菌侵染。为此，建议购买有隔离层的小包装水牛奶。将整袋水牛奶打开倒出，就不能再放回包袋内，因为包袋中的空气和杂质会污染奶液。

对于已经开封的奶，建议在一到两天内食用完为宜。而且，建议使用清洁的勺子或倒口器取用奶液。当然，如果能够将水牛奶在开封后重新进行密封，确保密封性良好，也能够增加水牛奶的保存时间。