1、食物在消化系统中的吸收过程
孕妇吃下食物后，食物要经过口腔、食管、胃和小肠等部位的消化过程，才能被身体所吸收。胃和小肠是主要的消化和吸收器官。在小肠内，食物经过蠕动将被分解成更小的营养物质，例如碳水化合物被分解成葡萄糖，蛋白质被分解成氨基酸，脂肪被分解成脂肪酸和甘油。这些营养物质通过肠壁上的细胞进入血液中，然后运输到身体的各个部位。
2、吸收时间受食物种类、饮食习惯和身体状况的影响
孕妇吸收食物的时间受多方面因素影响，如所吃的食物种类和量、孕妇的饮食习惯和身体状况等。一般来说，简单的碳水化合物和蛋白质比复杂的脂肪和纤维素更容易被消化和吸收。同时，孕妇饮食习惯和身体状况不同也可能影响吸收时间。例如有的孕妇可能有消化不良的问题，影响吸收。
3、饮食结构合理会促进营养的吸收
营养需要被充分吸收，才能满足胎儿生长的需要。因此，饮食结构的合理安排对于孕妇的饮食非常重要。建议孕妇餐餐均衡并且定时定量，每餐可以搭配谷物、蔬菜、水果、肉类、鱼类和奶制品等营养来源。在食用高纤维或难以消化的食物时，可以适当控制食物的量，避免对胃肠道造成不必要压力。
4、吸收快慢对胎儿的发育有一定影响
孕妇吃饭后吸收食物的快慢关系到孕妇自身的健康以及胎儿的生长。过慢或不充分的吸收可能导致孕妇出现不适症状，如肚子胀气或食欲下降，甚至导致营养缺乏和胎儿生长不良。而过快的吸收则可能会造成身体的负担和健康问题，例如高血糖和肥胖等。