1、什么是叶酸和B12

叶酸和B12是人体需要的两种重要维生素。叶酸对于孕妇及胎儿健康非常重要，能够预防胎儿神经管发育不良。而B12则是人体必不可少的营养成分，能够维持神经系统的正常运转，同时还能在红细胞形成中发挥重要作用。

2、叶酸和B12吃多久合适

大部分人在日常饮食中都能够摄取到足够的叶酸和B12，因此并不需要额外进行补充。但对于一些特殊人群来说，例如孕妇、久病人群或老年人，可能需要额外补充这两种维生素。

对于孕妇来说，最好在备孕期和怀孕初期就开始补充叶酸，以保证胎儿神经管发育的正常。而对于久病人群或老年人，由于身体吸收能力下降，可能需要长期补充B12维生素。

3、叶酸和B12的副作用

虽然叶酸和B12都是人体必需的营养成分，但是过度补充也可能带来副作用。补充叶酸过多可能导致腹泻、口腔溃疡等问题。而过度补充B12则可能会影响其他维生素的吸收，导致贫血等问题。

因此，在补充叶酸和B12时需要注意适量，不要过量。最好在医生或营养师的指导下进行合理的补充。

4、如何获得叶酸和B12

除了通过饮食摄入外，还可以通过口服补充剂进行补充。叶酸多存在于绿叶蔬菜、酵母、柑橘类水果等食物中，而B12则多存在于动物食品中，例如肝脏、牛奶、鸡蛋等。

总的来说，要达到理想的营养摄取，还是需要保证均衡的饮食，多摄入各种蔬菜、水果、肉类等食品，以保证身体获得足够的各种营养成分。