猪心放电饭煲炖多久
在家中用电饭煲炖猪心是一种经济实惠的做法，而且猪心营养丰富，补血效果显著。但是，很多人却不知道猪心放电饭煲炖多久，下面我们来看看。
1、猪心处理
首先，要处理好猪心。猪心要把血水冲洗干净，然后切块备用。注意，切块的大小要适中，既不能太大，也不能太小，以充分利用电煲的热能。
2、电饭煲的选择
接下来就是选择电饭煲，不同品牌的电饭煲所需要的时间可能会有所不同，一般来说，选用普通的电饭煲，加热时间至少需要2到3小时，以确保肉类完全烹煮熟透。
3、烹饪步骤
将切好的猪心放入电饭煲中，根据家庭用量添加适量的水，放入调料，如姜片、葱段、八角等等，然后盖上煲盖，转为煮饭功能，插上插头等待即可。
同时，炖煮的时间还要根据猪心的大小而定，如果猪心比较大，需要炖煮4-5个小时，这样肉质才会变得酥烂。如果比较小，则2-3个小时就可以了。
4、提前泡制
如果你想要猪心更加鲜嫩可口，可以将切好的猪心提前泡制，用一定的加工技巧让鱼腥味和腥膻味变得相对淡一点，这样不仅能减小烹饪时间，更能保证猪心肉质的好口感。
总之，猪心放电饭煲炖多久需要注意以上几点，照着操作步骤，不仅能够让猪心软嫩、香味四溢，而且还是一种很健康的食品。