1、选择杯子烤蛋糕的方式

小号杯子蛋糕是一种非常方便的家庭烘焙方式，但是您可以在选择烘焙方式时做一些简单的调整来获得反复检查的杯子蛋糕。

首先，选择与糖皮的匹配度相似的杯子大小。这是因为烘焙时间会更具体的杯子体积而有所不同。如果您使用的杯子更大或更小，则需要调整烘焙时间和温度。

2、预热烤箱并烤蛋糕

在烤蛋糕之前，请预热您的烤箱。预热时间通常为10到15分钟。您可以在烤箱中将温度调整为摄氏180度。这对于大多数常用杯子蛋糕食谱都适用。

接下来，将蛋糕材料倒入杯子中，大概半杯的大小就行了。不要把它们填得太满，以免在烘焙时蛋糕上方出现大量的孔洞。

把杯子放在烤盘上，把烤盘放入烤箱中。烘焙时间大概在20到25分钟之间。在烤制过程中，请不要开烤箱的门。否则，您的小号杯子蛋糕可能会倒塌或变得干燥。

3、检查蛋糕是否烤好

有几种方法可以检查您的小号杯子蛋糕是否已经烤好。第一种方法是使用牙签。将牙签插入蛋糕中央，如果取出时没有黏附物，说明糕糊已经熟了。

4、存储和食用

如果您已经将杯子蛋糕烤好，在他们还是温热状态时，你可以撒一些水果和糖霜增添一份美味口感。如果您打算在后面吃还要放入保鲜袋中存放。直接放在厨房的工作台上是一个好选择。这样将有助于保持杯子蛋糕的新鲜度和味道。