1、伏天的定义
伏天是指农历二十四节气中的“大暑”至“立秋”期间，是一年中最热的时期之一。在此期间，气温高，湿度大，人体易感到疲倦、口渴、出汗等不适症状。
伏天的持续时间因地区不同而异。在南方地区，伏天一般会持续40天以上，而在北方则会短一些。但不管持续时间长短如何，伏天对人们的生活、工作及农业生产都有很大的影响。
2、伏天的气候特征
伏天主要特征是高温和潮湿，因此人们在这个时期较易受到高温中暑和腐败细菌的侵袭。
在伏天期间，气温高，湿度大，往往出现高温“骤变”现象，即一夜之间气温突然升高，白天最高温度普遍在35~40℃左右，局部地区更高，晚间最低温度也在25℃以上。
此外，伏天期间雨水较多，加之高温潮湿，有利于细菌、病毒的生长，易引起对呼吸系统、消化系统、皮肤等器官的感染，因此要加强个人卫生，保持清洁、干燥、通风。
3、伏天对人体健康的影响
伏天期间，由于高温、潮湿，人们的身体会产生一系列反应，例如出汗量增加、血容量减少、心率加快等，因此易出现乏力、疲倦、口渴等不适感受。
同时，伏天也是高温中暑的高发期。中暑症状有头晕、心慌、口渴、面色潮红、出汗或皮肤干燥等，当出现这些症状时要及时休息并补充水分。
4、伏天的应对之策
饮食上，可适当食用清热解暑的食物，如绿豆、冬瓜、西瓜等，避免过多食用辛辣刺激的食品，如辣椒、酒等。
生活中，要根据气温变化适时调整着装，并注意保持室内空气流通，避免长时间待在空调房中。同时也要注意个人卫生，勤洗澡、换衣服，避免皮肤感染。
在户外工作或活动时，要合理利用遮阳设施、带好帽子、太阳伞等防晒措施，并定时补充水分，避免中暑。
在农业生产中，要采取科学的种植措施，例如适时浇水、加强田间管理等，确保作物的生长和产量。
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