柚子扒皮多久就坏了

柚子是一种常见的水果，在冬季以及春季都是比较丰富的。但对于柚子，很多人在吃的时候都会选择把皮削掉，因为很多人认为柚子的皮会让果肉变坏。那么柚子扒皮多久就坏了呢？下面从几个方面对此进行探讨。

1、新鲜柚子的保存时间

如果是新鲜的柚子，如果扒皮的话，放置的时间并不是很长。新鲜柚子的果肉含有许多水分和营养成分，如果把柚子扒皮后，会让柚子的水分流失，容易导致果肉开始发黄腐烂，并且气味也变得异常。因此，新鲜的柚子建议在吃之前不要扒皮，以保证食用品质。

2、切开柚子的保存方式

在柚子稍微成熟之后，很多人会选择切开柚子，然后就会涌现出许多小细胞，方便食用。在这个时候，柚子的皮基本已经扒掉了，对于剩余的果肉，我们应该如何保存呢？

首先，应该在柚子切开后马上食用，因为柚子的新鲜度是很重要的，长时间放置，可能导致柚子的味道变差，口感也会变硬。

如果不能一次吃完，建议重新装回柚子的果皮中，好像躲在"外壳"内部。这样可以减少柚子对外界环境的影响，延长食用的保质期。装好后，放在阴凉通风处即可，不要放在阳光直射的地方，也不能放在潮湿的地方。

3、柚子炖猪肉的保存时间

很多人会选择用柚子去炖猪肉，这是一种很常见的家庭菜品。那么在做完后，柚子肉的保存时间是多久呢？

猪肉炖柚子，柚子的果肉将渗透到肉里面去，带着淡淡的柚香味，非常入味。但由于柚子的多汁，这种炖菜的保存时间并不长，可能仅能保存一天左右。因此，如果想要保证美味，最好在炖制的时候就掌握好分量，不要留下剩余的菜品，以免使食品浪费。

4、柚子皮泡水的保存方法

柚子皮也是一种十分有营养的食品，很多人会把柚子皮削下来，然后用开水烫一下，再放在水里泡着喝。那么泡过柚子皮的水可以保存多长时间呢？

柚子皮泡水可以保持在室温下，大概能够保存1-2天。如果要保存时间更长，那么建议将泡柚子皮的水煮沸，然后把它们倒进一个密封容器里面，放在冰箱里保存。这样，柚子皮泡水就能够保存上一周左右的时间，也能够随时饮用，满足身体的需求。