1、提子保存时间的影响因素

提子保存的时间长短与以下几个因素有关：

温度：提子在室温下保存时间较短，最好放冰箱冷藏，可保存2-3周。

湿度：提子在潮湿的环境中容易生霉变质，保存时应保持干燥。

成熟程度：提子成熟程度越高，越容易腐烂变质，应尽快食用或保存。

保存方式：将提子密封放入保鲜袋中，并吸出袋中空气可延长保存时间。

2、提子的存储方法

冰箱冷藏法：将提子放入保鲜袋中，排放好并将袋子口封好，放入冰箱冷藏，时间长短根据提子成熟程度和您的需求而定。

冷冻法：将提子挑选好去完全去干净的籽，装入保鲜袋中并将袋子口封，放入冰箱冷冻室冷冻。提子可冷冻1-2个月左右，取出使用时，直接放入室温下自然解冻即可。

曲奇饼干保存法：将提子装在密封贴袋内，与饼干一起放入食品罐中密封，在冰箱保鲜室中储存。由于饼干的吸湿性能，提子就不容易受潮变软了。

3、挑选新鲜的提子的方法

观察外观：新鲜的提子颜色鲜艳、外皮光滑并保持湿润。

闻气息：新鲜的提子有一股清香味，稍微有点酸味，如果闻起来发臭或是没有味道，就不要购买。

看葡萄梗：提子的葡萄梗应该保持绿色，如果变成了褐色，就说明提子已经过了新鲜期。

4、提子的妙用

制作葡萄干：将新鲜的提子洗干净去籽晒干，也可以进行烘干，即可拥有美味健康的葡萄干。

制作葡萄汁：将新鲜的提子洗干净后剥皮，捣成泥，加入适量水，在消毒好的容器内进行发酵即可得到美味的葡萄酒。

美容护肤：将提子压成泥状涂在脸上，以15分钟左右清洗干净，有美白、保湿、去皱等功效。